Всем привет! Питер на связи! Сегодня у нас выездная дегустация в городе на Неве и нас там ожидает чешский лагер (а не Ингрия от Аф Брю). Отечественные ритейлеры пытаются заместить отсутствие привычных нам чешских брендов, но привозит какие-то спорные варианты. Самый яркий пример, это Novopacke Kumburak от ноунейм пивоварни из города Градец-Кралове.
Novopacke Kumburak - это довольно плотный светлый лагер, названный в честь старинного замка Кумбурк, расположенного недалеко от города Нова Пака. Судя по архивам, пивоварня на главной площади города существовала уже в XIII веке, поэтому современная пивоварня обладает богатыми традициями и старинными рецептами. Производитель утверждает, что пиво варится здесь только из высококачественных материалов: воды из подземной старинной скважины и хмеля из местечка "Чешский рай". Противоречивое описание. Приступаем уже к дегустации:
Novopacke Kumburak. Светлый лагер, abv. 5,3%, Энс 11,5% (где-то пишут 12%), стоимость 130 рублей за 0,5 в сети Вкусвилл. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. Произведено: Pivovar Nová Paka (Нова Пака, Чехия). Дата розлива: 13.08.22 (за полгода до дегустации).
Цвет янтарный, довольно необычный. Аромат: нейтральный, почти без запаха. Вкус: солодовый, водянистый, немного сладковатый, переходящий в послевкусие с минимальной горчинкой. Это точно Чехия? Где хмель? Забыли положить или забили болт? Не рекомендую.
Моя оценка: 3 собутыльника Радослава Ковача из 5.
Всем спасибо за внимание, за то, что поддерживаете автора лайками, репостами в чаты и позитивным настроением! Пишите в комментариях видели или нет это пиво в ваших вкусвиллах или колбасовых? Может кто-нибудь успел попробовать?
