Ингредиенты:
🔵Капуста - 500 гр
🔵Шампиньоны - 3 больших или 5-7 средних
🔵Лук репчатый - 1 шт
🔵Соль - 1 ч/л
🔵Сахар - 0,5 ч/л
🔵Специи по вкусу
🔵Томатная паста или кетчуп 1 - 2 ст/л
🔵Растительное масло для жарки
Пошаговое приготовление:
Луковицу нарезаем мелким кубиком
Выкладываем лук на разогретую с маслом сковороду
Грибы нарезаем средними слайсами
Добавляем шампиньоны в сковороду с уже обжаренным 2-3 минуты на медленном огне луком
Накрываем крышкой
В то же время шинкуем капусту и добавляем её к грибам
Накрываем крышкой минут на 15-20, периодически помешивая
За 5 минут до готовности добавляем соль, сахар, специи, томатную пасту (можно кетчуп)
Накрываем крышкой и с нетерпением ждём до готовности!
😍Желаем вам приятного аппетита!😍
Нам будет приятно, если вы поставите лайк и подпишитесь на наш семейный канал.
Мы любим не только вкусно готовить, но и отдыхать на любимой даче, собирать грибы в лесу.
Заходите к нам в гости 😉