Он должен быть на овощях , но я добавила индейку.
- индейка
- картошка
- лук
- морковь
- зелень
- пшено
Отварить мясо , снять с огня. Положить варится картофель.
На сл масле сделать легкую поджарку из овощей. Добавить ее к картошке.
Измельчить мясо на мелкие кусочки, тоже отправить в кастрюлю. На глаз насыпать пшено (у меня хлопья - поэтому добавляю в конце, если у вас нет хлопьев - отваривается заранее)
Специи по вкусу , посыпать зеленью.