Ма-а-аа-м🔸Рецепты для малышей

Рубленные куриные 🍗 котлетки 🍅 #обед #ужин •400г куриного филе •1шт яйцо •1 ст л муки •1 мелькая помидорка •зеленый лук •репчатый лук •1 ст л сметаны Соль , специи по вкусу. 1️⃣Нарезаем мелко куриное филе. 2️⃣Добавляем яйцо, сметану , мелко нарезанный помидор , зелень , специи - хорошо перемешиваем. Добавляем муку - перемешиваем. 3️⃣Жарим на разогретой сковороде до золотистой корочки. Выкладываем на сковороду ложкой.

Банановые 🍌 вафли 🧇 #завтрак #полдник •1-2 шт банана •200 мл молока •40 гр разительного масла •200 гр муки •1 ч л разрыхлителя • 1/4 ч л соды 1️⃣Бананы кладем в миску вместе с молоком , маслом. Перебиваем блендером до однородной массы. 2️⃣Отдельно просеиваем муку , соду , разрыхлитель. Соединяем сухую и влажную смесь и замешиваем тесто - по густоте оно должно быть как на оладья. 3️⃣Выпекаем в разогретой вафельнице.

Вафли 🧇 из кабачка 🧀 #полдник •350г кабачка •80г сыра •1 яйцо •2 ст л муки •сушенный чеснок по вкусу 1️⃣ Кабачок натереть на тёрке и отжать лишнюю влагу. Добавить натёртый сыр, яйцо, муку и любимые специи. Хорошо перемешать. 2️⃣ Выпекать в разогретой вафельнице до готовности. Время выпечки зависит от конкретной вафельницы👌

Куриные палочки #обед #ужин •куриное филе 300г, можно филе индейки •1яйцо •1,5 ст л муки •лук половина •молоко 100мл •хлеб белый •паприка , соль 1️⃣Соединяем все ингредиенты в чашу для блендера. Все хорошо перемешиваем. 2️⃣В целлофановый пакет переносим содержимое, делаем отверстие на конце , размера мизинца. 3️⃣На разогретую сковороду выдавливаем с пакета смесь , должна получиться форма «сосисок» , ставим на медленный огонь под крышкой , до румяное курочки.

Творожные рогалики 🥐 #полдник •250гр муки •130гр сливочного масла •250гр творога •1ч.л. разрыхлителя •140гр сахара •1 столовая ложка сахарной пудры 1️⃣Сливочное масло комнатной температуры смешать с творогом и сахаром. 2️⃣Постепенно небольшими порциями добавить просеянную муку и разрыхлитель. 3️⃣Замесить тесто. Оно получается мягкое и эластичное, к рукам не липнет. Тесто завернуть в пленку и оставить на 1 час в холодильнике. 4️⃣Разделить тесто на 2-3 части. Каждую часть раскатать не очень тонко. При помощи тарелки вырезать круг. Разрезать круг на 8 частей. 5️⃣Свернуть в рогалики. Выложить на застеленный пергаментом противень и выпекать 10–15 минут в предварительно разогретой до 180°С духовке до золотистого цвета. Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой.