200гр.куриного мяса.
200гр. свежей капусты.(можно использовать пекинскую).
1 морковка.
2 ст. ложки зелёного горошка.
1ст. ложка растительного масла.
1 ч.ложка уксуса 9%.
100гр. сметаны.
Соль и сахар по вкусу.
Куриное мясо отварить и нарезать мелкой соломкой. Морковь промыть, обсушить и нарезать тоже мелкой соломкой. Капусту мелко нашинковать, добавить соль, сахар, уксус, хорошо перемешать, добавить растительного масла, дать постоять 10 минут. Далее соединить все ингредиенты вместе и заправить сметаной. Приятного аппетита.
