Сегодня двухэтажный вагон-бистро габарита Т, отправился в составе фирменного поезда №103/104 Москва – Адлер и этот поезд в общём обороте с поездом №23/24 Москва – Казань, то через 2 дня этот поедет и Казань.
Основные изменения такого вагона:
- просторный обеденный зал и стол-стойка с поворотными креслами, спасибо большим размерам вагона
- зарядные станции для гаджетов
- светильники с двухтоновым режимом работы
И другие маленькие приятности
Также важно отметить, что в вагоне-бистро действует новая концепция питания: еда готовится профессиональными поварами, а не "приветливыми" тётеньками. Далее готовая еда поставляется в стерильных контейнерах, а в поезде блюда только "разогревают" и сервируют, но разогревают в микроволновках, что конечно же не хорошо.
Это первый вагон нового модельного ряда по результатам его эксплуатации будут приниматься решения о дальнейшей более массовой их закупке. Но уже известно, что к началу следующего года будет получено ещё 3 двухэтажных вагона-бистро габарита Т нового модельного ряда.
Радует, что РЖД уделяют большое внимание качеству и комфорту питания в вагонах-ресторанах/бистро, надеемся, что скоро в поездах можно будет питаться качественно и доступно.
