Приветствую вас, мои дорогие!
Вчера я снова делала йогурт. В этот раз использовала термощуп:
Охладила молоко ровно до 45 градусов, смешала с баночкой греческого йогурта и разлила сразу же по баночкам, которые я специально сохранила:
Всю ночь эти баночки были завёрнуты в тёплый плед, а утром я увидела, каким получился йогурт - он получился самым настоящим, аж ложка стоит. В общем, что я хочу сказать - температура молока таки имеет значение 😉
Как говорится - результат налицо 🔥
----------------------------------------------------------------------------------------
Завтрак:
сырная лепёшка (145г), огурец (64г), апельсин (81г) и сладкий чай (300мл) с лимоном и имбирём
КБЖУК: 368/22,1/17,8/30,1/4,2.
С вечера задумала приготовить сырную лепёшку.
Мне было и вкусно и ооооочень сытно)
Рецепт лепёшки:
Вместо зелёного лука взяла сушёную зелень. Вместо сметаны - йогурт. Жарила на а/п сковороде без масла и без пергамента.
КБЖУК всей лепёшки: 317/20,9/17,5/19,7/1,1.
----------------------------------------------------------------------------------------
Потом я ходила в Озон. Ну, как ходила) Ползала) На улице лёд, кое-где посыпанный песком, вперемешку с рыхлыми сугробами - идти тот ещё квест) Зато центральная площадь сияет новогодним настроением:
Получила подарочек, присланный Любой Суворовой для моей мамы. Это так мило - просто до слёз. Спасибо, Любочка. Храни тебя Господь 💋💋💋
----------------------------------------------------------------------------------------
Перекус:
кофе (130мл) с молоком (50мл) и штоллен (65г)
КБЖУК: 181/80,1/7,6/21,2/2,1.
Каким же ароматным стал штоллен на второй день 🔥
Это очень, очень, очень вкусно! Не зря я вчера с ним возилась)
---------------------------------------------------------------------------------------
Обед:
борщ с фасолью (300г), гречаники (100г), краюшки (40г) и вишнёвый напиток (300мл)
КБЖУК: 422/24,3/5,7/63,6/11,2.
Вчера, при выборе меню на сегодняшний день вспомнила о гречаниках. Готовить их настолько просто и быстро, что это не составило никакого труда даже такому лентяйскому кулинару, как я)
Рецепт к вашим услугам:
Готовятся эти красавцы в микроволновке 4 минуты при мощности 800. Но включать нужно 2 раза по 2 минуты. Иначе либо сгорят, либо засохнут)
Вишнёвый напиток: вишнёвое варенье (30г) + 270 мл не крутого кипятка.
----------------------------------------------------------------------------------------
Полдник: без фото
цикорий (150г) с молоком (50мл), инжир сушёный (20г) и грецкие орехи (15г) КБЖУК: 194/5,1/9,4/21,4/2.
Конфетки закончились, перехожу на классику)
----------------------------------------------------------------------------------------
Ужин: без фото.
икра баклажанная (190г), йогурт (200г) и итальянские хлебцы с томатом и орегано, оливковым маслом и морской солью (20г)
КБЖУК: 334/19,6/12,2/34/5,2.
Вчера комментарий дочери сделал мне вечер)
Я долго над ним хохотала)))
А потому что ужин у меня самый простой и легкий и помпезным он уж никак не может быть) Да к тому же, если ещё делать фото полдника и ужина, то статья выйдет в районе шести часов вечера. Оно вам надо?)
----------------------------------------------------------------------------------------
Итог:
Почти идеально)
----------------------------------------------------------------------------------------
Про кино и сериалы:
Воскрешение
Госпожа Корзухина
Дирижер
Дама Пик
Ребро Адама
Пенсильвания
Парад планет
Клиент всегда мертв
Борджиа
Почему женщины убивают
Во все тяжкие
Клан Сопрано
Крепостная
Неоконченный бой
Нулевой пациент
Ваша честь
Взрыв
Территория
Аванпост
Шершни
Сосны
Под куполом
Скользящие
Некрасивая подружка
Обычная женщина
Учителя
Эпидемия
Беспринципные
Ребекка
Другие
Это всё вы написали) Я себе сделала список - буду смотреть то, чего ещё не видела. Ну, и, как всегда - делюсь с вами. Забирайте и наслаждайтесь.
Спасибо всем участникам-киноманам!
----------------------------------------------------------------------------------------
О козинаках:
Люба Суворова и Светлана С. уже опробовали конфеты и они им очень понравились. Кто ещё готовил?)
----------------------------------------------------------------------------------------
Завтра предпоследнее взвешивание перед окончанием конкурса)
И у меня на сегодня всё.
Увидимся утром на канале со Светой по соседству.