Это был не Новый год, просто у нас в семье был январский именинник. Поскольку у нас дома есть уютная веранда с посадочными местами на 15+ человек, то все семейные застолья проходят у нас, поэтому я всегда готовлю горячее, а все остальные салатики и закуски.
На этот раз я приготовила куриную грудку в аэрогриле. Сразу скажу, что немного рисковала, так как обычно филе никто не ест, так как оно сухое. Но видимо вкусы поменялись и грудку съели всю под чистую, получилось вкусно.
Я кстати еще приготовила куриные ноги для тех, кто откажется от филе. Но ножки почти все остались. Их я запекала вместе с картофелем, который на фото не попал.
Моя мама приготовила салат с креветками а-ля мимоза.
Также оливье. Еще принесла грибы маринованные покупные и свои соленые помидорчики.
Лешина мама принесла мимозу настоящую, помидорчики. На фото не попала морковь по-корейски, которую она сама сделала.
Еще моя мама приготовила салат с фасолью, болгарским перцем, сыром. Один из моих любимых салатов.
На десерт Леша купил Тирамису, который был сделан по оригинальному рецепту и оказался очень вкусным, не приторно сладким, легким.
К десерту я угощала гостей сваренным мною кофе в турке. Кому-то готовила с жжённым сахаром, кому-то просто с корицей.
Обычно все наши семейные посиделки строятся по такому принципу. Всегда с меня второе, а остальные две хозяйки ответственные за салаты.
А как вы отмечаете праздники?
