Вот только что написал про грибы, предложенные к занесению в Красную книгу Московской области, как собралась еще более солидная Комиссия по редким и находящимся под угрозой исчезновения животным, растениям и грибам РФ. На этом заседании были представлены списки растений и грибов, предлагаемых к занесению в обновленную версию Красной книги РФ.
И вновь мою особую заинтересованность вызвал список грибов. Их количество увеличился почти в два раза – до 42. Но это не потому, что с грибами в стране что-то случилось. Скорее, просто возрос уровень изученности и понимания реальной ситуации с отдельными объектами.
Весь список я тут не приведу – кто серьезно интересуется, может ознакомиться с ним на сайте Минприроды России. Но про наиболее интересные, удивившие.
Впрочем, о чем я: неинтересных грибов не бывает! Даже если информация о них не поможет наполнить корзинку. Ведь это ж такой поразительный и такой малоизвестный нам отдельный мир – Царство грибов. И потом, грустно как-то жить, если все смыслы и интересы ограничивать корзинкой.
Грибы списка Красной книги поразили меня, в первую очередь, тем, что в большинстве своем совершенно мне не знакомы и, действительно, чрезвычайно редкие. Или тайно живущие. Конечно, большинства из них даже не встречал никогда. Для некоторых видов и фотографий в интернете не отыскать.
Ниже расскажу про несколько видов, показавшихся особенно интересными. Но сначала немного про обновленную Красную книгу России.
Система категорий природоохранного статуса объектов Красных книг России.
В новых красных книгах РФ впервые использована оригинальная система трехсторонней оценки природоохранного статуса каждого занесенного в Книгу объекта.
Каждый объект (вид, подвид, форма, популяция) оценивается экспертами: (А) по степени его редкости (это традиционная для красных книг классификация, обычно, по шести категориям – от исчезнувших до восстанавливающихся; степень редкости при этом оценивается довольно субъективно, экспертным путем); (Б) по вероятности вымирания/выживания объекта (современная международно принятая методология, предполагающая более объективную оценку по системе количественных и качественных критериев – в ней семь основных категорий и она предполагает оценку всех природных объектов, а не только редких и исчезающих в настоящее время); (В) оригинальная и уникальная классификация объектов по первоочередности необходимых мер их сохранения, разработанная и принятая именно для российской Красной книги. В последней классификации три категории (их называют «приоритетами»), первая предполагает незамедлительное принятие комплекса мер для спасения объекта; для сохранения видов и популяций второй группы необходима реализация одного или нескольких специальных мер, а в третьей группе – объекты, для которых достаточны общие меры сохранения, предусмотренные правовыми актами РФ.
Именно категории последней оценки (В) определяют эффективность занесения того или иного объекта в Красную книгу.
С грибами в обновленном варианте Книги ситуация, согласно этой оценке, следующая: к первой категории/приоритету не отнесен ни один вид, ко второй – четыре, к третей – остальные 38.
Виды грибов, предложенных к занесению в Красную книгу РФ и отнесенных ко второму приоритету.
То есть это – самые сохраняемые и защищаемые грибы в стране. Конечно, я тут представлю их всех. К тому же их всего четыре.
Порполомопсис колпачковидный (Porpolomopsis calyptriformis).
В очередной раз спасибо ботаникам-микологам за ясное и благозвучное название! Вполне был бы невзрачный гриб, если бы не эта удивительная окраска. Пишут, что съедобный. Но информация эта избыточна, если участь что порполомопсис этот сейчас известен лишь из двух мест в стране, да и там малочислен и редок.
Опёнок чеканный (Desarmillaria ectypa).
Кто ж не любит опят: если не собирать, так есть. Или наоборот. Вот разобраться бы с их разнообразием, если это возможно в принципе. Опенок чеканный (он же болотный) оказывается самым редким и исчезающим из них. В нашей огромной стране известно лишь шесть мест, где он растет, но и там неуклонно исчезает. От большинства других опят отличается склонностью расти поодиночке или совсем небольшими группами. А еще характерного пояска у него нет. Этот опенок несъедобен, да и был бы съедобен - кому он аппетитен может быть, взгляните только! Но все равно исчезает...
Вёшенка небродская, белый чаудинский гриб (Pleurotus nebrodensis).
Опенок, что выше, любопытен лишь своей редкостью. Чего не скажешь про эту вёшенку. Вот же красиво и удивительно/поразительно! На ее беду - еще и вкусная. А потому она - один из немногих грибов, исчезающих, в том числе, и из-за незаконного сбора. В Красной книге указывается единственная, да и то фрагментированная популяция.
Энтолома Блоксама (Entoloma bloxamii).
Симпатичный гриб, совсем не похожий на другие энтоломы, замыкает четверку наиболее сохраняемых в стране грибов. Этот вид съедобен, но пробовать не рекомендуется, поскольку у него немало ядовитых двойников. Впрочем, и рискнуть сложно. Поскольку в России его нашли лишь в двух местах, причем первый раз - только в 2012 г., в Новгородской области.
Три краснокнижные энтоломы.
Теперь про некоторые, чем-то особенно привлекшие мое внимание, грибы будущей Красной книги. И раз уж зашла речь об энтоломах - еще два вида этого рода. Поскольку у энтолом оказалось самое внушительное представительство в списке особо охраняемых грибов.
Энтолома разноцветная (Entoloma allochroum).
Эта редчайшая красавица потихоньку исчезает в горах Северо-западного Кавказа.
Энтолома Евгения (Entoloma eugenei).
А эта - на Дальнем Востоке, где известна лишь из двух точек.
Краснокнижные Болетовые грибы.
В лесу, в первую очередь, хочется видеть представителей семейства Болетовых: белые в любых их видовых ипостасях, подосиновики, на худой конец - подберезовики. А занесены ли какие-то виды семейства в Красную книгу? Какие?
Занесены! Не такие восхитительные, но очень и очень любопытные.
И первым назову бухвальдоболетус (простите, названия сочиняю не я).
Бухвальдоболет древесинный (Buchwaldoboletus lignicola).
Этот родич белых грибов потряс мое воображение тем, что он ... гриб-паразит! И растет, разрушая другой гриб - трутовик Швейница (Phaeolus schweinitzii). Плохо быть паразитом: мало того, что нужны - как и другим - определенные условия существования, так еще обязательно, чтобы хозяин тоже благоденствовал в этих условиях. Не мудрено, что в результате бухвальдоболет редок на всем своем немалом ареале. В России известен не более, чем из 10 мест произрастания. Причем настолько плохо известен, что популярный сайт Грибовики, например, утверждает, что в нашей стране его вообще нет.
Шишкогри́б хлопьено́жковый (Strobilomyces strobilaceus).
А вот шишкогриб удивляет самобытностью и не похож ни на один другой трубчатый гриб. Его даже иногда выделяют в самостоятельное семейство, в котором он - единственный представитель.
В красную книгу планируется занести еще два представителя семейства. Но они мне не приглянулись - из числа рыхлых и синеющих, близких к сатанинскому грибу. Правда, редкие очень.
Кораллоподобные.
А вот такие картинки равнодушно не перелистнешь. С фантастическими плодовыми телами, подобными колониям кораллов.
Ежовик плетистый, он же ежовик альпийский (Hericium flagellum).
Вот так выглядит, красавец. Обоснования к занесению в Красную книгу нет. В интернете, помимо фотографий, выяснил, что вырастает он до 30 см и что съедобен.
Пикнопореллус бело-жёлтый (Pycnoporellus alboluteus).
Под стать предыдущему и пикнопореллус. Только, на мой взгляд, еще более потрясающий. Или более фотогеничный. Проверить в природе не получится - встретить любого из них маловероятно, а обоих - для сравнения - просто невозможно. Хотя пикнопореллус и отмечен примерно в 30 местах произрастания в России.
Рогатик субарктический (Clavulinopsis subarctica).
Само изящество! Но только на арктических и реликтовых болотах и в высокогорьях. Да и там исчезает. Хотя ареал обширный.
Микростома скученная (Microstoma aggregatum).
Едва нашел фотографию редкости. Совсем иной облик, но тоже напоминает кораллы. В мире сокращается. У нас известны лишь две точки находок в Приморье.
Спарассис курчавый, грибная капуста (Sparassis crispa).
И тоже паразит, вроде бухвальдоболета. Разрушает корни деревьев, вызывая у них красную гниль. При этом может достигать массы в 10 кг. Съедобен, но только в молодости.
И еще несколько ярких видов.
Саркосфера корончатая (Sarcosphaera coronaria).
Этот своеобразный гриб встречается у нас очень широко, но чрезвычайно редко. От Новгородской области до Приморского края известно лишь 8 мест произрастания.
Чешуйница древесинная (Leucopholiota lignicola).
Сайт Микологи называют эту чешуйницу одним из красивейших грибов планеты. К тому же с тонким изысканным вкусом. Впрочем, такую редкость есть-то как - только любоваться. Встречается она в южной тайге.
Флоккулярия желто-зелёная (Floccularia luteovirens).
И такое как вниманием обойти! Редкий обитатель горных луговых степей.
Паутинник душистый — Cortinarius odoratus.
Еще одна редкость с вызывающе яркой окраской. В нашей стране известен из двух регионов - Кавказ и Алтай. В обоих - малочисленные разрозненные популяции. Не ядовит, но невкусный.
Рядовка мацутакэ (Tricholoma matsutake).
Наконец, мацутакэ. Оказывается, не только в магазинах встречается, но и на Южном Урале, в южной и восточной Сибири. А еще вот и в Красной книге. Один из немногих видов грибов, которые страдают от неконтролируемого сбора.
В завершение отмечу, что в Красную книгу России предложено занести и два вида, которые были представлены для включения в Красную книгу Московской области и про которые я писал раньше: трутовик лакированный и грифола курчавая.
