Ингредиенты:
- - креветки 150г
- - чеснок 10г
- - сливочное масло 20г
- - белое сухое вино 25г
- - соль, молотый красный перец
- - вода 50г
- - кинза 5г
Для начала в подсоленной воде отвариваем креветки. Даем им остыть, очищаем. Затем на сковороде растапливаем сливочное масло, обжариваем креветки. После чего добавляем креветки и воду.
Далее добавляем измельченный чеснок, солим, перчим по вкусу. Перекладываем на раскаленную кецу, посыпаем кинзой. Блюдо готово. Приятного аппетита!
Источник: https://wildcrab.ru/news?id=1846
