Когда археологи исследовали Помпеи, погибшие в 79 году во время извержения вулкана Везувий, в XX веке, то методики раскопок уже не были похожи на указание "копай и собирай все красивое". Более того, делались небезуспешные попытки (которые потом превратились в обычную практику) привлекать к археологическим изысканиям специалистов других профессий - например, ботаников.
Странно, наверное, скажете вы, - какая еще ботаника в городе, сплошь заваленном окаменевшим вулканическим пеплом? И будете правы - никакой флоры там не сохранилось. Никакой живой и даже никакой мертвой флоры вулкан нам не оставил. Изучать, кажется, нечего.
Но так только кажется: сохранились обугленные жаром пирокластических потоков плоды и семена, а от корней и стволов в грунте остались те самые волшебные пустоты, о которых мы неоднократно рассказывали. И вот этими остатками занялись американские супруги-исследователи Яшемские.
Им удалось проследить, как украшали свои садики жители Помпей и некоторых вилл (например, в Оплонтисе), определить, какие местные растения те использовали и как именно высаживали их в грунт. Эти исследования позволили реставраторам повторить в некоторых садах города древнее ландшафтное озеленение.
Но особенно интересными оказались исследования (не только Яшемских) территорий виноградников. Да-да, в Помпеях существовали виноградники, урожай с которых шел не только на стол хозяевам, но и на продажу. И в конце 1990-х годов руководство Археологического парка решилось на рискованный эксперимент - высадить виноградные лозы по римским правилам виноградарства, известным нам из литературных источников, в помпейские сады.
К эксперименту привлекли итальянскую частную винодельню семьи Мастроберардино. И вот уже больше 20 лет каждый год осенью в Помпеях проходит Праздник урожая, где хозяин винодельни вместе с директором Помпей представляют бутылки вина, изготовленного из винограда помпейских виноградников. А его, надо заметить, собирают не так уж и мало – 30 тонн каждый сезон.
На фотографиях Археологического парка Помпей – как раз те самые восстановленные помпейские виноградники.
Подписывайтесь на канал "Древности нашей ойкумены"! У нас много интересных материалов по истории и археологии.