Найти в Дзене

Пицца из кефирного теста

Оглавление
Всем привет!
У кого с праздника остатки прежней роскоши- колбаса, мясо, сыр и овощи- засыхают в холодильнике? Предлагаю дать им вторую жизнь и приготовить с ними пиццу🍕

Тесто:

  • яйцо
  • 200мл кефира
  • 2ст.ложки майонеза
  • чайн.ложка соды без верха + уксус
  • щепотка соли
  • 4стакана муки

Начинка:

  • на ваш вкус + сыр

1. Сделать тесто и дать ему постоять 10-15 минут.

2. Противень смазать, тесто раскатать и намазать его кетчупом.

3. Выложить начинку: мясо, грибы или колбасные изделия, овощи, сыр.

4. Печётся при 180 градусах ровно 20 минут.

-2

-3

З.Ы. В последний раз делала половинную порцию теста, думая, что сын сделает себе маленькую пиццу. Но он умудрился раскатать и половину теста на этот же противень 38х39см. Получилась пицца на тонком тесте.

Готовьте с удовольствием- кушайте с аппетитом!

  • Подписывайтесь: я всегда рада новым друзьям 😊
  • Лайк автору- вам несложно, а мне приятно)

Спасибо всем дочитавшим!