Так, давайте, подъём. Пора уже выспаться, но не растерять новогоднее настроение. Если у вас дома полным-полно напитков, которые между собой сильно отличаются, то мы предлагаем воспользоваться нашей подборкой лучших новогодних коктейлей. Будем придумывать и экспериментировать вместе.
Коктейль «Шампань»
Смешиваем между собой два главных французских напитка – коньяк и шампанское. Сочетание будет крепким и явно запоминающимся. С такого лучше не начинать застолье, а то оно может быстро закончиться. Нам понадобится:
- Шампанское (или просекко) – 120 мл
- Коньяк – 30 мл
- Ангостура биттер – 1 мл
- Тростниковый сахар – 1 кубик
Приготовление: на дно бокала кладём кубик сахара, добавляем биттер и коньяк. В конце заливаем шампанским и перемешиваем.
Ирония судьбы
Когда, если не сейчас, пить этот коктейль? Перед употреблением проверьте, есть ли ещё где-либо такая же улица, на которой вы живете, мало ли. Нам понадобится:
- Шампанское (или просекко) – 80 мл
- Ванильная водка – 20 мл
- Медовый сироп – 15 мл
- Мандариновое пюре – 60 г
- Мандарин – 1 долька
- Сахар – 5 г
- Лёд
Приготовление: Сахар нужен для окантовки бокала. Смешиваем все ингредиенты между собой и аккуратно наливаем в бокал. Украшаем долькой мандарина.
Клубничный пунш
Под конец можно и на компанию наготовить. Клубника подойдёт и в замороженном виде. Такой напиток отлично подойдёт для начала очередной новогодней вечеринки. Нам понадобится:
- Белый ром – 750 мл
- Шампанское (или просекко) – 750 мл
- Яблочный сок – 750 мл
- Замороженная клубника – 1 кг
- Лайм – 160 г
- Мандарин – 200 г
- Розмарин – 10 г
- Сахар – 1 кг
- Лёд
Приготовление: нарезаем лайм и мандарины кружками. В блендере взбиваем клубнику, сахар и яблочный сок. В ёмкость для пунша высыпаем лёд, он должен занимать 2/3 от общего объёма. Выливаем яблочно-клубничное пюре и добавляем ром. Сверху доливаем шампанское и всё перемешиваем. Кладём розмарин и цитрусовые и перемешиваем ещё раз.
Подписывайтесь на наш канал, чтобы уметь готовить напитки из чего угодно. Пишите в комментарии, какие коктейли были и будут на ваших праздничных застольях?
#алкоголь #коктейли #коктейль #напитки #шампанское #ром #коньяк #новыйгод #виски #рецепты