Аминокислоты являются основными строительными блоками белка, который выполняет множество функций в организме. Некоторые аминокислоты не могут вырабатываться организмом, поэтому важно получать их с пищей. Они необходимы для пищеварения, функционирования органов, наращивания мышечной массы, регенерации, заживления ран, выработки гормонов и ферментов, стимуляции и многих других процессов. Существует много аминокислот, и если вашему организму не хватает даже одной, этого достаточно, чтобы вы чувствовали усталость, ощущали проблемы с пищеварением или ослабление иммунной системы.
Каждая белковая пища содержит аминокислоты, потому что белок состоит из них. Организм расщепляет белок на аминокислоты, а затем использует его для выполнения необходимых функций. Продукты животного происхождения, мясо, молочные продукты являются богатейшими источниками аминокислот, но растительные продукты также содержат их, хотя большинство из них являются дефицитными. Однако, комбинируя несколько источников растительного белка, мы уже можем пополнить их запасы аминокислот. Восстановление после физических упражнений происходит при условии правильного потребления аминокислот. Если вы употребляете белок в недостаточном количестве, то вы не сможете достичь качественных целей в фитнесе и спорте.
Именно тогда в игру вступают пищевые добавки, такие как аминокислотные формулы. Различные аминокислотные формулы содержат конкретные комбинации аминокислот, которые подходят для различных видов физической активности. В этой статье вы узнаете больше об этих аминокислотных препаратах и об аминокислотах в целом.
Что такое аминокислоты?
Белки состоят из аминокислот. Когда вы перевариваете белок, он расщепляется на определенные аминокислоты, а затем комбинируется в различных комбинациях для функционирования организма. Эти комбинации укрепляют и перестраивают кожу, глаза, сердце, кишечник, кости и, конечно же, мышцы. Для наращивания мышечной массы и занятий спортом важно обеспечить ваше тело необходимым количеством аминокислот для регенерации и развития. Если вы потребляете их в виде аминокислот в качестве пищевой добавки, то, очевидно, организму не нужно расщеплять их, а нужно получить их в лекгоусваивае форме, сразу же пригодной для использования.
Аминокислоты можно разделить на две широкие категории: незаменимые и заменимые аминокислоты. Незаменимые аминокислоты – это те вещества, которые не могут синтезироваться организмом самостоятельно и не заменяются никакими другими веществами, в то время как заменимые аминокислоты могут вырабатываться самим организмом.
Роль аминокислот в спорте и тонизировании ваших мышц
Разные аминокислоты выполняют разные функции в организме, и независимо от того, какова ваша цель, худеете ли вы, снимаете стресс, набираете вес, всегда найдется аминокислота, которая будет вам особенно полезна.
Увеличение веса и аминокислоты
Если ваша цель - набрать вес, то очевидно, что после тяжелых тренировок вам нужны аминокислоты для регенерации и, следовательно, развития мышечных волокон, поскольку ваши мышцы состоят из белка.
В дополнение к протеиновому коктейлю после тренировки рекомендуется употреблять BCAA и глютамин во время набора веса, но вы также можете подумать о креатине, который заряжает энергией и помогает в производстве аденозинтрифосфата (АТФ), самой основной формы энергии в клетках вашего организма. Аминокислоты включают аргинин и HMB, которые также могут быть полезны при наборе веса.
Спорт на выносливость и аминокислоты
ВСАА часто используются спортсменами для снятия усталости и, конечно же, для содействия регенерации мышц.
Исследования показывают, что лейцин, входящий в состав ВСАА, способствует повышению спортивных результатов. Когда вы испытываете дефицит углеводов, организм с радостью мобилизует аминокислоты в качестве энергии.
Аминокислоты для похудения
Если вы стремитесь к снижению веса, аминокислоты могут помочь вам избежать разрушения мышц из-за низкого потребления калорий и дать вам много энергии, если вам не хватает углеводов. Существуют также аминокислоты, которые помогают утилизировать жирные кислоты, выделяющиеся во время тренировки.
Какие аминокислоты содержатся в пищевых добавках?
Незаменимые аминокислоты
1. АЛАНИН
Поддерживая низкий уровень глюкозы в крови, аланин помогает обеспечить клетки энергией как для силовых тренировок, так и для тренировок на выносливость. В стрессовые времена поддержание оптимального уровня сахара в крови становится особенно важным. Являясь строительным блоком белка, аланин также помогает свести к минимуму разрушение мышечной ткани.
2. АРГИНИН
Как физический, так и психологический стресс и интенсивные физические упражнения могут вызвать ощутимое снижение уровня аргинина. Кроме того, благодаря синтезу белка и эффектам, укрепляющим иммунную и нервную системы, он также известен как средство, стимулирующее гормон роста. Это делает его популярным среди тех, кто стремится увеличить мышечную массу или сбросить жир.
3. АСПАРАГИНОВАЯ КИСЛОТА
Аспарагиновая кислота - одна из 20 аминокислот, входящих в состав белка. Его роль заключается в защите центральной нервной системы. Это помогает избежать перепадов настроения, предотвращая крайнюю нервозность и крайнее спокойствие.
4. ГЛИЦИН
Глицин - самая распространенная из всех аминокислот в нашем организме. Он замедляет разрушение мышечной ткани и способствует регенерации. Аминокислота глицин оказывает стимулирующие действие на гормон роста, выводит токсичные вещества из нашего организма, таких как молочная кислота, оказывает успокаивающее действие на наш мозг, контролирует уровень глюкозы в крови и предотвращает деградацию АТФ, тем самым оптимизируя уровень энергии.
5. ГЛУТАМИНОВАЯ КИСЛОТА
Являясь одной из наиболее распространенных аминокислот и одним из основных "источников питания" нашего мозга, глутаминовая кислота способствует мозговой активности. В некоторых случаях это хорошо влияет на интеллект и способствует умственной активности, ясному мышлению и настроению.
6. ПРОЛИН
Пролин - это незаменимая аминокислота, которая в больших количествах содержится в коллагеновых тканях, а также участвует в построении костей, кожи и хрящей. Это особенно важно для здоровья суставов и сухожилий. Пока вы потребляете достаточное количество белка, у вас не будет дефицита пролина.
7. СЕРИН
Серин, незаменимая аминокислота, в первую очередь требуется для метаболизма жиров и жирных кислот. Он присутствует в высоких концентрациях в клеточной мембране и способствует выработке иммуноглобулинов и антител, поэтому так важен для здоровой иммунной системы.
Незаменимые аминокислоты
1. ФЕНИЛАЛАНИН
Фенилаланин в форме L-фенилаланина может уменьшить стресс, улучшить настроение, память и аппетит, в то время как D-фенилаланин действует в основном как обезболивающее.
2. ЦИСТЕИН
Цистеин - это незаменимая протеиногенная аминокислота, которая образуется при расщеплении белков. Это не незаменимая аминокислота, что означает, что она может вырабатываться человеческим организмом. Цистеин - это серосодержащая, незаменимая аминокислота, которая помогает поддерживать белковую структуру организма. Он также входит в состав глутатиона и действует как мощный антиоксидант. Цистеин содержится в большинстве продуктов с высоким содержанием белка.
3. ИЗОЛЕЙЦИН
Изолейцин используется спортсменами, чьи мышцы испытывают сильный стресс из-за перегрузки, чтобы помочь залечить поврежденные ткани, ускорить восстановление, предотвратить разрушение мышц и увеличить мышечную массу.
4. ГИСТИДИН
Гистидин играет важную роль в росте и восстановлении тканей, а также способствует функционированию центральной нервной системы – снижению тревожности. Он также используется в качестве сосудорасширяющего средства.
5. ЛЕЙЦИН
Предотвращает катаболизм. Способствует выработке гормона роста и поддержанию уровня тестостерона. Это увеличивает количество энергии, доступной мышцам. Он играет жизненно важную роль в функционировании иммунной системы, а также в защите, энергоснабжении и регенерации мышц.
6. ЛИЗИН
Лизин, незаменимая аминокислота, способствует формированию и поддержанию мышечной, костной и других тканей, а также ускоряет регенерацию. Он широко известен своей эффективностью против герпеса I и II и может быть успешно использован при некоторых проблемах кожи, связанных со старением.
7. МЕТИОНИН
Метионин, один из строительных блоков белков, является мощным антиоксидантом, который защищает ткани нашего организма от разрушительных свободных радикалов – помогает наращивать мышцы, предотвращает их разрушение, помогает поддерживать эластичность и здоровье кожи, а также укрепляет, защищает волосы и ногти.
8. ТРЕОНИН
Он также необходим для поддержания оптимального азотистого баланса и выработки коллагена и эластина в коже. Он также играет важную роль в функционировании печени и улучшает иммунную функцию, стимулируя выработку антител и поддерживая рост и функционирование тимуса.
9. ТИРОЗИН
Тирозин обладает потенциальным стимулирующим мозг эффектом и, как было показано, способствует повышению умственной работоспособности – помогает концентрироваться и оставаться бдительным, а также уменьшает стресс и усталость.
10. ТРИПТОФАН
Триптофан - одна из восьми незаменимых аминокислот. Он необходим для выработки ниацина (витамина В3). Для многих живых организмов, включая нас, людей, триптофан необходим. Это означает, что человеческий организм не может его вырабатывать. Таким образом, нам нужно обеспечить наше питание необходимым количеством. Аминокислоты, такие как триптофан, являются строительными блоками белков.
Кроме того, триптофан необходим для выработки многих веществ в нашем организме, таких как серотонин. Поскольку серотонин, предшественник мелатонина, играет ключевую роль в настроении и режиме сна, триптофан редко используется в качестве антидепрессанта, естественного анестетика и добавки для похудения.
11. ВАЛИН
Валин способствует регенерации. Он обеспечивает энергией работающие мышцы, защищая другие аминокислоты, также играет важную роль в поддержании положительного азотистого баланса нашего организма, помогает увеличить мышечную массу и обеспечивает лучшую регенерация.
Как вы можете видеть, аминокислоты рекомендуются всем, так как организм в основном нуждается в них для выполнения основных функций. Если у вас низкое потребление белка из-за соблюдения диеты, вам может потребоваться дополнительное потребление для восстановления после тренировки.
Аминокислоты от BioTechUSA
- BCAA Zero от BioTechUSA содержит аминокислоты лейцин, изолейцин и валин. Три аминокислоты, составляющих BCAA, усиливают эффективность друг друга в процессе строительства мышц и питания их энергией. Лейцин, изолейцин и валин присутствуют продукте в их естественной, характерной для мышц пропорции 2:1:1.
- 100% L-Glutamine от BioTechUSA содержит сто процентов чистую формулу глутамина, без каких-либо примесей и дополнительных компонентов.
- EAA Zero от BioTechUSA – это оптимальный внешний источник незаменимых аминокислот, которые вырабатываются организмом в недостаточных для спортсменов количествах. Продукт подходит для употребления во время диеты.