Бок-чой с чесноком

Ингредиенты:

250 г – бок-чой (не большой)

5 зубчиков – чеснока

1 ст.л – светлый соевый соус

2 шт – сушеных чили перца

2 ст.л – растительного масла

соль по вкусу

Приготовление:

1. Бок-чой разрежьте вдоль на четвертинки. Нарежьте сушеный чили. Измельчите чеснок.
2. Разогрейте глубокую сковороду на сильном огне и добавьте растительное масло. Добавьте сушеный чили и обжаривайте буквально 2-3 секунды.
3. Добавьте чеснок и бок-чой. Обжаривайте помешивая на сильном огне в течение полминуты. Добавьте соль и соевый соус. Хорошенько перемешайте и можно снимать с огня. Готово.

Приятного аппетита!

Если вам понравилось, поставьте 👍, чтобы понимать предпочтения участников канала и быть более полезным.