Эти продукты лучше употребить сразу. На Новый год россияне стараются готовить самые разнообразные блюда. Но некоторые из них могут вызвать расстройство желудка, рассказала врач-гастроэнтеролог Татьяна Терехова. Популярные салаты с майонезом могут серьезно навредить человеку — из-за нарушения температурного режима в них образуются микроорганизмы, которые могут вызвать отравление. На новогоднем столе часто бывают грибы в самом разном виде. «Сам по себе продукт тяжело переваривается желудочно-кишечным трактом, и, если грибы постояли в течение нескольких часов на столе, они могут вызвать очень серьезное отравление также из-за образования токсинов. Поэтому с данным блюдом надо быть очень осторожным и употреблять практически сразу после подачи на стол», — отметила эксперт в разговоре с LIFE. Также врач не рекомендует употреблять нарезки, которые стоят на столе более двух часов. Бутерброды со шпротами и икрой, продолжает медик, тяжело перевариваются желудком и содержат много соли. Ими также м
Гастроэнтеролог назвала продукты на новогоднем столе, которые могут вызвать отравление
16 декабря 202216 дек 2022
452
~1 мин