Грозят развитием онкологии - диетолог предупредила об опасности горячих напитков

Слишком горячие напитки могут стать причиной развития онкологических заболеваний ЖКТ, предупреждает врач-диетолог Елена Соломатина.

Так, обжигающие напитки травмируют слизистую пищевода, из-за постоянного ожога и воспаления нарушается программа апоптоза, при которой клетка должна многократно поделиться и умереть.

В случае нарушения этого внутреннего алгоритма, клетка продолжает делиться многократно, но не умирает, в результате чего может развиться опухоль.

Обжигающие напитки также могут навредить желудку, что приведет к появлению гастрита.

Оптимальная температура согревающих напитков должна не превышать 40 градусов, приводит рекомендацию врача RT.