Этот простой рецепт может стать вашим любимым фирменным блюдом! Это очень вкусно и просто!
Нам понадобится:
- гребешки свежемороженые 500 гр.
- сыр твёрдый 100 гр.
- сливки 20% 100 гр.
- масло сливочное 20 гр.
- чеснок зубчик.
- перец чёрный молотый 1 гр.
- лимон для подачи.
Гребешки разморозить (обязательно в холодильнике, оставив на ночь).
В сотейнике прогреть сливочное масло, добавить чеснок, сливки, прогреть, добавить натёртый сыр, снять с огня и перемешать.
Форму смазать сливочным маслом, сверху выложить гребешки и залить сырной шапкой, запекать 5-7 минут до румяной корочки.
Подавать с долькой лимона.
Как видите, все очень просто и изумительно вкусно! Обязательно включите этот рецепт в перечень блюд новогоднего стола и любого застолья.