Ингредиенты на 2-4 порции:
Картофель крупный – 4 шт.
Сыр– 100 гр.
Сосиски – 2-3 шт.
Соленые огурцы – 1-2 шт.
Сливочное масло – 2-3 ч. л.
Растительное масло – 1-2 ст. л.
Соль по вкусу.
Для подачи:
Зелень
Кетчуп
Майонез
Способ приготовления:
1.Крупный картофель тщательно помыть, а затем сделать вилкой множество дырочек.
2. Картофель полить растительным маслом.
3. Посолить.
4. растереть клубни руками
5. Запекать в предварительно разогретой духовке 1 час при t 200 С.
6. В готовом картофеле сделать надрез посередине.
7. Раскрыть.
8. Добавить сливочного масла.
9. посолить.
10. Размять картофель вилкой.
11. Добавить тертый сыр.
12. Растопить сыр на картофеле и перемешивая с горячим картофелем.
13. Сверху положить нарезанные соленые огурцы.
14. И сосиски.
15. Зелень.
16. Полить майонезом.
17. И кетчупом.
Приятного аппетита!
#кумпир #кумпиррецепт #какприготовитькумпир #крошкакартошка #картошкапотурецки #запеченныйкартофельсначинкой #кумпирвдомашнихусловиях #кумпирвдуховке #кумпиркакготовить #крошкакартошка