В рамках работы Европейского молочного форума «Молочные продукты в здоровой и устойчивой европейской продовольственной системе» было проведено исследование, в результате которого выяснилось, что молочные продукты по-прежнему считаются одними из основных в рационе ирландцев.
В опросе приняли участие порядка 1500 жителей острова, причем 92% ирландских потребителей включают молочные продукты в свой ежедневный рацион, а молоко, сыр и йогурт являются наиболее популярными вариантами в домохозяйствах по всей стране. Результаты также показывают, что питательность и вкус являются ключевыми факторами при покупке: 77% потребителей считают молочные продукты полезным дополнением к своему рациону, а 66% ценят их вкус.
Представитель Европейского молочного форума в Ирландии и генеральный директор Национального молочного совета (NDC) Зои Кавана приветствовала результаты: «Молочные продукты, несомненно, продолжают оставаться ценной частью рациона ирландских потребителей, и они признают вкус, качество и аромат этих продуктов. В дополнение к этому, результаты демонстрируют уважение, которое потребители проявляют к нашей местной молочной промышленности».
Интересно, если бы подобный опрос провели среди россиян, какими были бы его результаты? Как думаете?