Найти в Дзене
Увлечённая

Новогодняя панна котта (panna cotta)

Обычно этот десерт готовят в стаканчиках. Так делаю и я , но не в Новый год. В этот праздник я делаю двойную порцию - одну светлую, в другую добавляю молочный шоколад. Отдельно готовлю малиновый и красносмородиновый (хочется добавить небольшую кислинку) мармелад, и выкладываю его между слоями. Естественно надо давать время на застывание каждого этапа. Уверяю Вас что этот десерт ВСЕГДА востребован, даже на изобильном новогоднем столе. Напишите в комментариях, и я продублирую рецепты и моей панна котты, и мармелада) Сверху украшаю "позолоченными" пряниками, ягодами и обязательно веточкой розмарина). Вот такая вкусная красота получится. Готовьте вкусно и красиво!
фото из личного архива
фото из личного архива

Обычно этот десерт готовят в стаканчиках. Так делаю и я , но не в Новый год. В этот праздник я делаю двойную порцию - одну светлую, в другую добавляю молочный шоколад.

Отдельно готовлю малиновый и красносмородиновый (хочется добавить небольшую кислинку) мармелад, и выкладываю его между слоями.

Естественно надо давать время на застывание каждого этапа.

Уверяю Вас что этот десерт ВСЕГДА востребован, даже на изобильном новогоднем столе.

Напишите в комментариях, и я продублирую рецепты и моей панна котты, и мармелада)

Сверху украшаю "позолоченными" пряниками, ягодами и обязательно веточкой розмарина).

Вот такая вкусная красота получится.

фото из личного архива
фото из личного архива

Готовьте вкусно и красиво!