Здравствуйте, дорогие читатели!
Вы уже знаете, салаты готовлю не только на праздники, но и так просто, в обычные дни. На этот раз сделала на ужин. Если честно, то я заранее знала, что буду есть салат одна 😉.
Дочка с внуком не приехали, а муж сразу отказался его есть, не воспринимает фрукты и ягоды в мясных салатах 🤨. А очень зря, ведь салат вкусный получился и не сильно тяжелый.
Получилось так, что приготовила салат и сама же его съела 😁. Да и ладно, мне было вкусно и я с удовольствием делюсь с вами рецептом. Может и вам пригодится салат с экзотическим вкусом 👍.
Филе куриного бедра опустила в кипящую воду, чуть посолила, поперчила и варила около 25-30 мигнут. Извлекла из бульона, остудила и нарезала на маленькие кусочки.
На такие же кусочки нарезала сладкий перец и консервированный ананас.
Вареные яйца нарезала помельче и отправила в салатник. Заправила грибным соусом(можно заменить на майонез или натуральный йогурт). Чуть посолила и перемешала. По желанию можно добавить нарезанный укроп, он тут будет нелишним.
Если интересно, какой соус покупаю, напишите в комментариях.
Вот и все, вкусный салат со сладковатой ноткой готов.
Приятного аппетита!
СОСТАВ:
Филе куриного бедра - 2 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Ананас консервированный - 3 колечка
Грибной соус(майонез) - по вкусу
Соль - по вкусу
Друзья, если вам понравилась статья, то поставьте лайк 👍 и подпишитесь. Буду благодарна🤗!
МОИ СОЦСЕТИ 👉 youtube-канал 👉 Группа в ВК 👉 Аймкук 👉 Telegram 👉 группа в Одноклассниках
ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!