Есть желание собрать друзей на домашнюю вечеринку, но остерегаетесь лишних хлопот с готовкой? Мы собрали для вас несколько вариантов идеальной закуски к игристым винам, приготовление которых точно не займет много времени.
На самом деле закуской может быть что угодно, главное помнить, что еда не должна перебивать вкус игристого. Особенно советуем воздержаться от острых или слишком сладких блюд.
Но если вы все таки хотите создать идеальную пару, то первый и самый простой вариант — соленые картофельный чипсы и попкорн. Неожиданно, согласны? Все дело в том, что соленый вкус и хрустящая текстура отлично подчеркивают легкую кислинку сухих игристых. Советуем попробовать!
Если же у вас найдется 30 минут на готовку, то отлично подойдут бутерброды с икрой, хамоном или прошутто. Также предлагаем попробовать приготовить французскую закуску под названием “Крудите” — нарезку сырых овощей со сметанно-чесночным соусом. Такая закуска отлично дополнит как розовое сухое игристое, так и белое полусладкое.
Также прекрасной закуской на Новый год к бутылке любимого игристого станет жареная курица в хрустящей панировке или запеченная рыба в сливочном соусе.
Все эти закуски достаточно легки в приготовлении, поэтому без страха зовите друзей в гости, откройте бутылочку любимого игристого Лев Голицын и наслаждайтесь вечером ;)
