ИНГРЕДИЕНТЫ: 10:6:5 (ВОДКА:КЛЮКВА:САХАР)
ЯГОДУ промыть не горячей водой и хорошенько размять.
Залить водкой. Выдержать 2 суток.
Хорошенько отжать.
проварить на медленном огне до растворения сахар.
Разлить.
Выдержать (это важно!!) неделю.
Разлить по красивым бутылкам.
Рецепт "в процессе", фотки позже. Но это точно того стоило.
Пробы сняла, поэтому подчеркиваю.
Выдержать неделю- важно, потому что уже на втором шаге напиток неплох. Особенно хорош после хорошего трудового дня. Особенно в красивой рюмочке. Ах.
Фильм "Еще по одной" рекомендую.
Но не пьянства ради. Там есть очень хороший совершенно не алкогольный смысл.