Ещё до моей учёбы, у нас были нешуточные баталии с моей дражайшей подругой за девичью честь арахисовой пасты. Валя сражалась до последнего, но ни одну из 6 заказанных банок по итогу, так и не открыла. Может и брешет, но это не точно.
И вот на днях другая моя подруга Даша задалась вопросом, мол, а чего плохого в арахисовой пасте. Орешки же — это хорошо и натурально.
→ Разбираемся.
1. Арахис — не орех
Хоть он и называется «земляным орехом», по факту он принадлежит к семейству бобовых, как фасоль или соя.
2. Весь арахис ГМО
Арахис высоко ценят не только любители солёной закуси к пиву, но и насекомые. Чтобы избежать прожорливых набегов тварей меньших на урожай и прибавить ему стойкости (арахис рос довольно сипленько) — учёные привили ему ген петунии (цветочек такой).
Я не берусь заявлять, что это ядовито (вряд ли селекционеры рискнули бы привить опасный ген), но и естественным это не считаю.
3. Арахис — сильный аллерген
Американские школы давно отказались от использования всех продуктов с содержанием арахиса, из-за многократно возросших аллергических реакций.
А вспомните сколько раз в мультиках и фильмах вы слышали именно про эту аллергию? Может и не замечали, но другие-то почти и не упоминаются.
4. Увеличенное потребление
Я почему не люблю свежевыжатые соки на постоянной основе: килограмм яблок ты за раз не съешь, а литр сока — запросто.
Твердая форма продукта — природный предохранитель от переедания. Если горстями есть арахис — это быстро надоест. А вот пасту в прихлёбку с чаем — милое дело.
5. Очень калорийно
В 100 граммах пасты примерно 660 ккал. К слову, в майонезе столько же.
6. В составе сахар, соль и вкусовые добавки.
Если арахисовая паста со вкусом клубники — понятное дело, что там ароматизатор, вкусовая добавка и, скорее всего, краситель.
Если паста сладкая — там есть сахар. Если написано, что его нет — там мёд, топинамбур или фруктоза. А это ни разу не лучше: глюкозу в крови может и несильно поднимает, но на постоянной основе бьёт по печени.
Если паста несладкая — там соль. Если написано, что её там нет — либо есть что-то другое, либо паста будет пресная.
В любом случае, большого смысла покупать пасту нет. Особенно, утешая себя тем, что это полезно. Ни-фи-га.
Если вы думаете взять вместо арахисовой пасты, какую-нибудь мазутку из других орехов — вы, к сожалению, ничего не поняли из поста. Перечитайте пункты с 4 по 6.
Не нужно искать полезной альтернативы десертам. Её не существует.
Ешьте любимые сладости, но дозировано и без чувства вины.
Если вам нравятся мои статьи, то вы можете отправить мне донат в поддержку или подписаться на группу ВК или телеграм.