Здравствуйте, дорогие друзья! 49 неделя 2022 года осталась позади. Надеюсь, вы так же, как и мы, потихоньку планируете своё новогоднее меню, сохраняя понравившиеся рецепты в свою копилочку.
На прошлой неделе у нас появилось много праздничных салатиков, которые и вошли в топ 10. А ещё вы увидите вкусную ароматную выпечку и сытные блюда из мяса. Готовьте с любовью!😘🧡
1. Салат «Графский» с гранатом
📜 Ингредиенты:
- Картофель - 1 шт. (крупный)
- Свекла - 1 шт.
- Лук репчатый - 40 г
- Чернослив - 70 г
- Орехи грецкие - 70 г
- Яйца - 2 шт.
- Филе куриное - 200 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Майонез - 100 г (по вкусу)
- Уксус бальзамический - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу и желанию
- Гранат - 0.5 шт. (крупный)
Б: 8.03 Ж: 12.69 У: 10.89
⚡️Калорийность: 189 кКал
🕒Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
2. Салат «Купеческий» с курицей
📜 Ингредиенты:
- Куриное филе (отварное) - 100 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 0,5 шт.
- Горошек консервированный - 4 ст.л.
- Майонез - 1,5 ст.л.
- Вода - 100 мл
- Уксус - 0,5 ч.л.
- Масло растительное - 1 ст.л.
Б: 8.42 Ж: 9.39 У: 5.42
⚡️Калорийность: 141 кКал
🕒Время приготовления: 20 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
3. Шоколадный пирог с апельсином
📜 Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 4 шт.
- Мука пшеничная - 130 г
- Сахар - 140 г
- Соль - 2 щепотки
- Апельсин - 1,5 шт.
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Какао-порошок - 2,5 ст.л.
- Шоколад черный - 40 г
Б: 7.25 Ж: 9.91 У: 35.9
⚡️Калорийность: 261 кКал
🕒Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
4. Салат «Министерский» с курицей и блинами (классический)
📜 Ингредиенты:
- Филе куриное (отварное) - 100 г
- Лук репчатый - 0,5 шт.
- Огурец маринованный - 1 шт.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Майонез - 1,5 ст.л.
- Масло растительное - для жарки
Б: 10.74 Ж: 14.11 У: 1.82
⚡️Калорийность: 180 кКал
🕒Время приготовления: 35 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
5. Хлеб с сыром и зеленью
📜 Ингредиенты:
Тесто:
- Мука - 320 г +/- (2 стакана по 250 мл)
- Вода теплая - 200 мл
- Дрожжи сухие - 6 г
- Соль - 1 ч.л. (не полная)
- Сахар - 1/2 ч.л.
Начинка:
- Масло оливковое - 50 г
- Сыр моцарелла - 80 г
- Оливки - 10-15 шт.
- Зелень свежая (базилик, кинза, петрушка) - 15 г
- Чеснок - 1-2 зубчика
Б: 6.4 Ж: 10.07 У: 33.49
⚡️Калорийность: 247 кКал
🕒Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
6. Гуляш как в столовой в советские времена (из свинины)
📜 Ингредиенты:
- Свинина (мякоть) - 400 г
- Лук репчатый - 200 г
- Томатная паста - 20 г
- Мука - 20 г
- Вода - 400 мл (примерно)
- Соль - 3 г
- Перец - 2 г
- Лавровый лист - 2 шт.
Б: 6.63 Ж: 8.31 У: 3.75
⚡️Калорийность: 116 кКал
🕒Время приготовления: 1 час
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
7. Салат с красной рыбой и яблоками
📜 Ингредиенты:
- Красная рыба – 250 г
- Яблоко – 3 шт.
- Яйцо крутое – 3 шт.
- Сыр – 60-100 г
- Майонез – около 100 мл
- Салатные травки – по желанию
- Лимонный сок – около 1,5 ч.л.
Б: 8.97 Ж: 11.47 У: 4.92
⚡️Калорийность: 160 кКал
🕒Время приготовления: 20 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
8. Тертый пирог с лимоном и апельсином
📜 Ингредиенты:
Тесто:
- Мука - 280 г
- Масло сливочное - 150 г
- Сметана - 100 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Соль - щепотка
Начинка:
- Лимон - 1 шт.
- Апельсин - 1 шт.
- Крахмал - 30 г
- Сахар - 100 г
Б: 3.44 Ж: 14.83 У: 38.1
⚡️Калорийность: 297 кКал
🕒Время приготовления: 1 час
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
9. Салат «Министерский» с курицей и грибами
📜 Ингредиенты:
- Куриное филе - 300 г
- Шампиньоны - 5-7 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яйца - 3 шт.
- Молоко - 30 мл
- Майонез - 2-3 ст.л.
- Масло растительное для жарки - 1 ст.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Перец молотый чёрный - по вкусу
Б: 11.85 Ж: 7.83 У: 1.44
⚡️Калорийность: 127 кКал
🕒Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
10. Жаркое по-деревенски
📜 Ингредиенты:
- Свинина - 500 г
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Помидоры - 1-2 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Картофель - 700 г
- Вода - 400 мл
- Растительное масло - 20 г
- Соль, специи - по вкусу
Б: 4.84 Ж: 6.37 У: 6.74
⚡️Калорийность: 104 кКал
🕒Время приготовления: 1 час
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————