Вот именно мягким получается такой салат, хотя не все ингредиенты мягкие в прямом смысле слова. Но как то так...) Главное преимущество - это простота приготовления, когда из простых продуктов получается очень даже вкусно.
Рецепт далеко не новый, его делали ещё во времена Советского Союза, когда не было такого изобилия на магазинных полках. Однако всё было практично и повторюсь - вкусно.
Я его приготовила потому, что делается быстро, доступно по стоимости и поели с большим удовольствием.
Быстрый салат с плавленным сыром
Ностальгия по СССР с этими плавленными сырками), но если хотите можно и обычный твёрдый использовать.
Приготовление
Отвариваем половинку куриной грудки и три яйца крупных или четыре маленьких. Охлаждаем их и нарезаем мелкими кубиками.
Огурцы в этот салат я добавляю не маринованные, а обычные солёные. Их также некрупно нарезаем.
Засыпаем все ингредиенты в салатник. Добавляем несколько столовых ложек зелёного горошка.
Последним натираем на крупной тёрке один плавленный сырок. Берём обычный хороший плавленный сырок "Дружба" - такая классика)
По вкусу солим, но немного, учитывая, что грудку солили, вкус огурчика. Заправляем майонезом и перемешиваем. Ждать не надо, сразу можно угощаться.
Я готовила немного салата, и продуктов использовала:
- 1 половинка куриной грудки;
- 3 яйца (крупных);
- 3 солёных огурчика;
- 5 столовых ложек зелёного горошка;
- 1 плавленный сырок "Дружба";
- Соль и майонез для заправки.
Пусть просто, но для домашнего меню очень хороший вариант. Легко и вкусно. Буду рада, если вам понравится салатик и выручит, когда не знаете, что приготовить.
Приятного угощения)