Что купила на турецком фруктово-овощном рынке в декабре. Что со знаменитым "Джума базаром"? Цены.

В Турции такие места называются базаром. И никакого негативного или насмешливого смысла в слово не вкладывается. Базары в Турции очень популярны. Здесь обычно можно купить всё. Вспомнить хотя бы "Гранд Базар", "Капалы Чарши", "Козахан", "Мысыр Пазары"... Обилие лавок, где продают товары от лукума до золота, где "бутики" с репликами европейских и американских брендов соседствуют с витринами с представленными в них изделиями из натурального, очень ценного шёлка, меха, кожи.

Одна из галерей на "Джума Базаре" в Алании.

Честно говоря, в городе, где я живу, многочисленные лавочки на базарах практически никогда не посещаю. Думаю, что это для туристов. Но вот когда приезжаю в Измир, Стамбул или Бурсу, обязательно иду в "чарши" (места, где скопление разных-всяких местных магазинчиков, лавок, кафе, попросту, базар). Наверное, там я чувствую себя по-туристически и могу "побродить по базару, посмотреть кой-какого товару".

В Турции есть одна разновидность базара, которой альтернативу пока сложно найти и потому я там активно закупаюсь, когда нахожусь в Алании. Это передвижные рынки, где продают (и оптовики, и сами фермеры из окрестных деревень, и приезжие из разных регионов бизнесмены) в основном фрукты, овощи, зелень. Есть тут прилавки с сырами, оливками, парным молоком, домашним маслом (сливочным и оливковым), горным мёдом, яйцами...

Отдельный ряд занимают торговцы одеждой. Это та история, когда просто горами лежат штаны, кофты, носки... Люди в них копаются, отыскивая подходящую вещь...

Одежду на развалах не покупаю, хожу для этих целей в ТРЦ. Но фрукты и овощи, в таком изобилии и разнообразии, как на турецком базаре, не найдёшь в любом другом месте по таким бюджетным ценам.

Передвижной базар курсирует по региону, раскидываясь в разные дни недели то в одном районе города, то в другом, то в пригородных посёлках. Местные жители знают его как "салы пазары" ("вторничный рынок"), "чаршамба пазары" ("базар по средам") и т.д..

После того, как закрыли знаменитый "Джума Пазары" ("пятничный базар"), который был очень близко к моему дому, я полгода вообще не ходила ни на какие передвижные рынки: где их искать, зачем? Когда в супермаркетах всё есть.

Так выглядела перекопанная площадь пятничного базара зимой прошлого года. Сейчас уже возводят второй (!!) этаж огромного ТРЦ. Ждём-с. Будем с удовольствием посещать, когда достроят и откроют.

Спустя несколько месяцев, очевидно значительное продвижение строительства ТРЦ. Говорят, там будут торговые ряды (бутики, представительства турецких и импортных сетей), современные аттракционы, много кафе и ресторанчиков, кинотеатр, даже электронная библиотека. Кроме того, обещают вернуть и палатки со свежими фермерскими овощами и фруктами, как было на "Джума базаре". Для этих целей, по предварительным планам, будет отведён отдельный сектор. Что ж? Поживём- увидим.

Меня передвижные базары всегда интересовали как места, где можно выбрать подходящие по финансам разнообразные фрукты и овощи. Летом из-за жары, честно говоря, не хотелось таскаться с тележкой в другой городской микрорайон.

А этой тёплой осенью каждую неделю стараюсь ходить на передвижной базар. Хоть и далековато, но смысл есть. Декабрь тоже выдался "ласковым". Пока шла до рынка, полюбовалась предрождественским и предновогодним убранством "спальных" районов.

Турецкие магазины, расположенные далеко от центра города, тоже нарядно пестрят новогодними украшениями.

В общем, и прогулка удалась, и покупками осталась довольна.

Вчера на 145 лир (8$, 500 рос.руб.) купила несколько килограммов помидоров, огурцов, баклажанов, бананов, хурмы, цветной капусты, авокадо и даже "драконов фрукт" - пита(ха)йю.

Выбрала просто ГИГАНТСКИЙ вилок цветной капусты, весом, наверное, под 3 кг. Положила его рядом с футбольным мячом - можно понять, какого недюжинного размерчика этот "букетик" крестоцветных. Между прочим, цена его просто смешная - 20 лир (на несколько центов больше 1$): не за 1кг, а за целое соцветие.

1 авокадо стОил 10 лир (45 центов). 2 штуки- 15. Я отдала 30 лир (1,6$ за 4 хорошие авокадо величиной больше средней.

А вообще авокадо растёт так: на дереве - это фрукт. На авокадо, который растёт прямо под моим балконом, ещё можно разглядеть в ветках несколько плодов. Но это история про "висит груша- нельзя скушать". Не дотянуться. Так что покупаю авокадо на базаре и, надо заметить, недорого.

"Жуй питайю, ешь бананы"😃 И будем вам здоровье и хорошее настроение.

1 кг спелейших, крупных бананов стОил 15 лир (0,8$/kg). Не поняла как, но такое вот немалое количество сладких плодов мне продали за 35 лир. На глазок тут не 2, а все 3 кг. Но продавцу виднее, а мне не накладно. Ведь в магазе привозные бананы стоят уже под 30 лир/кг.

Питайя небольшой величины, стОила 20 лир, как огромный вилок цветной капусты. Но плоды кактуса даже для юга Турции - экзотика. И зимой эта цена более, чем приемлемая.

Питайя в разрезе.

Драконский фрукт всё больше становится популярным в Турции - продают даже мороженое с мякотью питахайи. Вполне вкусно, кстати.

Помимо экзотики, покупала и обычные овощи: томаты (только не по-зимнему крупные) и огурцы (тоже не по-зимнему ароматные).

Крупные помидоры 5tl/кг (0,25 $/kg). Они вызревшие, огромные, у меня 2 кг. Цена, согласитесь, ниже некуда. Правда, пока несла до дома, парочка овощей треснула от спелости, поэтому их и распродавали так дёшево. А в пакете микс из крепеньких огурцов и помидоров по 7лир/кг потянул на 12 лир🥰

Баклажанчики не идеальные на вид, но цена 5лир/кг (0,25$/kg). "Начинка" оказалась свежая.

Хурма мелковатая, но волшебно сладкая. 10 tl/кг (0,45 $/kg).

Помидоры в первой половине декабря '22 на базаре от 5 до 20 лир.

Далее цены указаны в лирах за 1 кг.

Огурцы: 7-15.

Баклажаны, цукини: 5-15.

Картофель, морковь: 10.

Лук репчатый: 12.

Свекла: 15.

Зелень: 3-5 лир за увесистый "пучок".

Салат: 10-15 лир/штука.

Виноград - 30-35 tl/кг.

На прошлой неделе покупала килограмм кишмиша за 10 лир. Сейчас виноград подорожал. Ещё недавно был 35руб./кг, сейчас -100 руб./кг. Всё равно недорого для зимы. Да и за лето уже наелись. И, если очень захочется, купим по любым ценам.

Гранаты: 15 tl/кг.

Мандарины, апельсины: 10-15.

Лимоны: 10.

Изюм крупный с косточками (говорят, в них-то самая польза): 80tl/кг.

Цены на сухофрукты.

Оливки свежие: от 20 лир/кг.

Так выглядят оливки на масличном дереве, пока их не собрали. Про эти, что на моём фото, похоже, забыли: они уже чуть ли не полусушёные с виду. На базаре налитые продают.

Вот такие цены на фрукты и овощи были на аланийском базаре в пятницу 9.12.22.

Курс лиры к рублю: 1 tl= 3,3 руб., курс доллара к лире: 1$=18,5 tl.

И в завершение, как найти турецкий базар, если не знаешь, где находится это выгодное для определённых покупок место.

Обычно в "базарный" день в окрестностях МНОГО людей, которые с продовольственными тележками идут на базар и, гружёные, с базара.

Следуйте по общему курсу - набредёте на передвижной рынок.

Можно спросить у местных (например, у дворников, у персонала кафе, магазинчиков...), сказав с вопросительной интонацией: "Базар?".

По-турецки слово звучит почти так же: "Пазар". Наверняка, и распространилось по миру из тюркских языков. Так что "аборигены" поймут, что вы ищите среди улочек их района, и подскажут.

По мере приближения к базару, даже если он ещё не в поле зрения, слышны характерные оживлённой торговле звуки.

Так что не ошибёшься.

А уж завидев разноцветные тенты и большие зонты над живописными прилавками, растянувшимися вдоль улицы или выстроившимися стройными рядами на какой-нибудь площади, можно не сомневаться: это передвижной базар, где обычно невысокие цены.

Я же нашла (спустя год🤦‍♂️😉🤣), куда переехал пятничный базар в Алании😅🤣👍. И осталась довольна.