Славные истории

19.10.26. На турецком Средиземноморье идёт сезон сбора маслин. С веток их стряхивают, раскачивая оливу, иногда даже забравшись на дерево. Также используют специальные приспособления: лестницы-стремянки или, например, грабли-щётку, которые облегчают процесс обивания плодов с веток и "выпутывания" их из листвы. ( 📸 2, 3) 📸 1, 10 - ветки оливкового дерева, усыпанные созревшими плодами. 📸 4 - оливковый урожай в ящике. Землю под деревьями, с которых ведут сбор оливок, застилают целлофановым или другим видом покрытия, чтобы упавшие плоды не запылились и чтобы их легче было ссыпать в ящики. 📸 6 📸6, 7 - "Без труда оливки сами в ящик собранного урожая не попадут"😉👍 Собранные оливки промавают. Местные жители выжимают из них масло под "холодным прессом", запасаясь натурпродуктом собственного изготовления. Но чаще оливки засаливают, предварительно надколов довольно крепкий плод. Для этого могут применять даже обычный камень с ровными краями, который удобно держать в руке. При выполнении такой работы лучше надеть фартук и не самую новую одежду, ведь при растрескивании из плода может брызнуть маслянистый сок, который, попав на одежду, не отстирывается. (Кстати, пальцы после обработки оливок приобретают фиолетовый налёт впитавшегося сока). Надколотые оливки лучше просаливаются, оставаясь в рассоле, постепенно становятся мягкими, с мясистой, маслянистой мякотью - такими, как мы привыкли их есть. Сама я оливки не засаливаю, не мариную, но с удовольствием покупаю этот продукт (именно из местного сырья) в турецких магазинах. 📸 8 - такие оливки даже на Родину в качестве одного из гостинцев возила: людям так понравились, что в следующий приезд ещё килограмм привезла. 📸9 - среди моих покупок из турецкого "Мигроса": 3 десятка куриных яиц, 4 килограмма свежих томатов, несколько банок консервированной сармы, пакетированный зелёный и фруктовый чай (12 упаковок) и 4(!) килограмма оливок! Уверена, из нового масличного урожая будут такие же вкусные оливки, как мы привыкли в Турции, когда они попадут к нам на обеденный стол.

18.10.26 Аланья радует не только отличной погодой. Для любителей спорта 4-й день на пляже "Дамлаташ" идут соревнования по пляжному волейболу. 📸 3, 4 - афиша мероприятия и участок пляжа N1, где люди загорают рядом с обустроенной на время проведения матчей волейбольной площадкой. В воскресенье город предлагает и замечательную культурную программу: двери Красной башни (📸 1, 2) в этот день с 12:00 открыты для свободного её посещения. В стенах знаменитого исторического здания средневекового времени постройки организована фотовыставка, на которой можно увидеть, как проходила реставрация башни, как менялся её облик в процессе реконструкции. Так что выходной день в самой середине осени можно провести, загорая и купаясь в море. (📸 5 - ночной грозы как ни бывало: пляж у подножия крепостной стены вновь полон людей, как и другие аланийский пляжи) Полный штиль - все корабли вышли в море, туристы наслаждаются яхт-прогулками с купанием в открытой воде. (📸 6) Также день этот можно разнообразить яркими впечатлениями из сферы культурно-исторической жизни Аланьи. Таким замечательным выдалось тут 18-е октября.

17.10.26 Утренняя стрижка... пальм в Аланье.

16.10.26 Турецкие цены на товары первой необходимости: питьевая вода, хлеб, молоко... Несколько дней не ходила за продуктами. В дождь идти не хотелось, да и необходимости особой не было. Сегодня погода улучшилась, я прогулялась под тёплым солнышком. В "Мигросе" купила самое необходимое, что и надо было. Закончилась питьевая вода, хлеб, молоко и... мыло. Вот это и купила. Сначала в самом близком MigrosJet-е воду приобрела, чтобы недалеко тяжёлое нести было: 2 по 5 л *50 tl = 100 лир за 10 литров Erikli ( хорошая вода, из горных источников Улудага, какая-то скидочка небольшая на неё была, полная цена вроде 65 tl за 5 л). Потом, после того, как воду домой отнесла, сделала второй заход в продмаг: в более крупном мигросовском филиале купила пакет нарезанный ломтиками грудки индейки - 279 tl / 0,75 кг (это акционная цена по Migros карте, полная стоимость контейнера с означенным весом продукта 390 tl). Литровый пакет молока 1,5%-й жирности собственной торговой марки сети стоит 43,25 лир. Кстати, дизайн коробки обновили - раньше другая форма была. Мыло "Duru" в наборе 4 штуки по 150г + ещё 150 г "Океанской свежести" в нагрузку взяла со стенда "Kapış kapış", кажется... - с акционными товарами. Т. о. 750 г довольно качественного средства личной гигиены обошлись в 129 tl (полная цена 189). Все эти покупки оплатила накопленными бонусами. Оттого, что Migros money можно потратить только на кассе с кассиром, пришлось постоять в небольшой очереди. Зато пока ожидала, узнала об акциях. Например, на все хлебобулочные изделия в упаковке временная кампания, которая 16, 17 и 18 числа действует: "2 берёшь - только 1 оплачиваешь". После оплаты покупок, вернулась я в торговый зал, чтобы хлеб взять, который, кстати, забыла изначально положить в корзину. В "живую" кассу стоять повторно не стала. Хлеб оплатила на кассе самообслуживания. Очень удобно. Людей нет. Свободных аппаратов много. Скидка срабатывает и там. Так что один пакет с пшеничным хлебом весом 350 г, нарезанным ломтиками, обошёлся в 23 tl вместо 46. Очень выгодная цена. Остатки бонусов на кассе самообслуживания использовать не получилось, так что "пластик" помог. Наличными тоже тут платить нельзя. А вот в обычной кассе и лиры, и доллары, и евро принимают. Покупок вроде немного, но 3 раза на разных кассах оплачивала - так что 3 чека. Посмотрите, кто турецкими ценами интересуется. Как раз среди моих сегодняшних покупок продукты и товары первой необходимости. Курс турецкой денежной единицы к российскому рублю см. на скриншоте 3. Сегодняшние эквиваленты других иностранных валют по отношению к лире можно посмотреть на 📸4.