✳️ САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ Ингредиенты: Говядину нарезаем на кусочки. Также нарезаем огурцы. Натираем на тёрке сыр и яйца, отделив белки от желтков. Для заправки смешиваем сметану, горчицу и лимонный сок. Подсаливаем и перемешиваем. Выкладываем говядину, смазываем заправкой. Заправкой рисуем сеточку. Далее слой огурцов и также смазываем заправкой. Следующий слой сыра. Затем слой желтков, смазанный заправкой, и слой белков. Накрываем пленкой и убираем в холодильник на 1-2 часа. Украшаем укропом и зёрнами граната. И получается вот такой красивый салат ВИДЕО РЕЦЕПТ:
✳️ САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ
Ингредиенты:
- 400гр вареной говядины
- 150гр маринованных огурцов
- 100гр сыра
- 3 вареных яйца
- 2 ст.л. сметаны
- 1 ч.л. горчицы
- 1 ч.л. лимонного сока
Говядину нарезаем на кусочки. Также нарезаем огурцы. Натираем на тёрке сыр и яйца, отделив белки от желтков.
Для заправки смешиваем сметану, горчицу и лимонный сок. Подсаливаем и перемешиваем.
Выкладываем говядину, смазываем заправкой. Заправкой рисуем сеточку.
Далее слой огурцов и также смазываем заправкой.
Следующий слой сыра. Затем слой желтков, смазанный заправкой, и слой белков.
Накрываем пленкой и убираем в холодильник на 1-2 часа.
Украшаем укропом и зёрнами граната.
И получается вот такой красивый салат