Найти тему

Про Китай

Европа закрывается. Почему не поехать в Китай? Мы, русские, много знаем о Европе, а вот про Азию — намного меньше. Такое вот у нас было — и есть — европоцентричное образование, такая вот история с географией.

Нельзя объять необъятное — фраза избитая, но применительно к Китаю, как нигде точная. Он необъятен по всему: разнообразию культур, народов, природных ландшафтов... И по расстояниям — тоже не мал.

Поэтому — зарисовки, впечатления. Только так и можно назвать. И не только потому, что мало знаю про Китай, хотя с китайцами по работе я встречался и раньше, кое-что описал в Немного китайского. Однако, даже если бы знал «всё» (шутка, кто это знает всё?), и в этом случае, что можно описать в заметках, публикациях? Ясно, что как говорящий (пишущий), так и слушающие (читающие), если люди разумные, понимают необъятность темы. Но век у нас такой: все хотят быстро узнать всё самое-самое, сокровенное. Чтобы послушал (почитал) минут 15-20 — и всё знаешь. Поэтому сразу определимся. Это небольшие заметки о Китае, что планировали посмотреть и что увидели за пару недель. Наш опыт и советы, для желающих посетить.

Так что же делать, если вы решили посетить Китай, познакомиться, наконец-то? Расскажу про свой опыт. Поездка была, естественно, до пандемии, в 2018 году.

Вопрос — что посмотреть, сильно связан с длительностью поездки, конечно же. Но и тут есть своя «засада», хотя казалось бы, чем больше, тем лучше. Но впитывать, а не просто огульно критиковать («у них не как у нас, мне не нравится») долго тоже нельзя, переполнение от впечатлений. Почему, кстати, я и не понимаю фраз: «Я уже был в Лувре (Эрмитаже, Британском музее...)». Когда находишься в таком собрании шедевров, то нельзя просто ходить и на все смотреть больше пары часов, эмоциональное переполнение, в голове полная мешанина. Лучше выбрать несколько интересующих объектов, на них и сосредоточиться. А другие — в следующий раз.

То же относится и к большим странам. Как всегда существуют и другие ограничения, в нашем случае вмешался китайский новый год. В результате поехали на пару недель. Что можно посмотреть за этот срок? Мы не сидим долго на одном месте, к переездам/перелетам относимся нормально, выбрали четыре места. Конечно, Пекин, ну и Шанхай — как символ нового Китая. А еще Сиань — старая столица и терракотовая армия и Гуйлинь — природные красоты. До остальных природных красот — а их много — либо добираться было сложно, либо не тот сезон. Всё остальное — на потом, если соберемся еще раз.

Маршрут: перелет Москва-Пекин, переезд на поезде в Сиань, перелет в Гуйлинь, затем перелет в Шанхай и обратный перелет в Москву. По масштабам Китая — совсем немного, на самом деле по расстоянию — пол-Европы.

-2

Вот о поездке и посещенных местах и расскажу. Ну и, попутно, размышления.

Сначала замечания.

Турфирма

По всем странам мы уже давно путешествуем самостоятельно, сами бронируем гостиницы и перемещения. У меня свободный английский и неплохой испанский. Но Китай — отдельная история, тем более я был там до этой поездки, знаю. Что-то организовать самим — трудно, в основном из-за языковых проблем, но не только. Да, в ЦЕНТРЕ Пекина и Шанхая могут встретиться отдельные люди, говорящие по-английски, но это — исключения. Хотя молодые китайцы старательно учат английский. (Ремарка. В свою первую поездку в Китай лет 15 назад в Пекине в крупном торговом центре ко мне подошли несколько молодых людей и попросили: «Не поговорите с нами по-английски?» Я им ответил (естественно, на английском): «А может по-русски?». Удивленно посмотрели и сказали: «Нет, мы ни слова не знаем. Зачем?» А ведь в 50-х годах прошлого века все китайцы учили русский язык, контакты между нашими странами были очень тесными, СССР был для Китая старшим братом, на Востоке — это очень высокая оценка. И всё в одночасье было разрушено Хрущевым. Когда в очередной раз прочитаете или услышите что-либо о его замечательных свершениях, оттепели и пр. вспомните про Китай. И про Крым.)

В общем, турфирма необходима. Долго ее выбирали, и результатом остались довольны. Нам были забронированы все отели, перелеты, организованы встречи в аэропортах и на вокзалах, перемещения по городам и окрестностям, в каждом городе нас сопровождал русскоговорящий гид с очень приличным русским языком. При этом вся программа (отели, перелеты, экскурсии) до мелочей согласовывалась с нами, наверное, неделя ушла. Учли все наши пожелания. Конечно, и приглашение для визы сделали. Естественно, без незначительных накладок не обошлось, туризм — дело такое, о шероховатостях мы сообщили по завершению тура. И что важно: когда мы высказали претензию по одному гиду, что он проводил с нами меньше времени, чем было запланировано (сачковал, грубо говоря), нам вернули деньги за этот день!

Толпы народа

К этому надо быть готовым. Не только в Пекине, в любых городах на улицах всегда, в любое время суток, много народа, и понятно, что 99+% процентов китайцы.

-3

К чему я? — к тому, что некоторые люди себя чувствуют не комфортно среди представителей других национальностей, рас. Много раз слышал: «представьте, как я себя неуютно чувствовал: один белый среди всех». Таким в Китай лучше не ездить, это ощущение будет постоянно.

Еда

Что есть в поездке — важный вопрос, европейская еда в Китае не популярна, значит придется есть китайскую. Опровергну стандартное мнение, что китайская еда очень острая. Это не совсем так, она разная: есть и острая, особенно сычуаньская, а есть нормальная. Наверное, часто путают «пряный, насыщенный разными необычными приправами» вкус с остротой. Например, та же пекинская утка — не острое блюдо. Хотя, если хотите, подадут и острый соус.

Так нарезают утку
Так нарезают утку
Учат, как правильно есть утку
Учат, как правильно есть утку

Китайцы мастера на разнообразные соусы, но далеко не все из них острые. В любом случае можно осведомиться о степени остроты блюда.

Ну и если вы не любители экзотики с крепкими желудками, то некоторые «оригинальные» блюда лучше не пробовать.

-6
-7
-8
А эта "еда" еще и живая, шевелится.
А эта "еда" еще и живая, шевелится.

Впрочем, хороший вариант нейтральной еды — дим-самы (вид паровых пельменей с разнообразной начинкой), которые совсем не острые.

-10

И еще в тему еды. Когда мы просили гида порекомендовать рестораны, как всегда уточнили, чтобы была типичная кухня, не для туристов. На что и получили ответ: так все туристы — китайцы, не делают специальной кухни для туристов. Конечно, это не совсем так, есть некоторое число заведений, ориентированных на иностранцев. Но их еще и найти надо!

Туристы

Среди туристов китайцев действительно почти 100%.

-11

Они у себя дома, и ведут себя, как привыкли: активно двигаются, часто лезут толпой без очереди и шумно, на наш взгляд даже слишком, выражают свои чувства.

-12

Попасть в толпу мчащихся куда-то туристов-китайцев — небольшое удовольствие. К этому тоже надо быть готовым.

-13

Чай

В Китае его пьют все. Только «его» - неверный термин, существует более сотни разновидности чаев. Конечно, надо обязательно попробовать несколько разных: от улунов до пуэров. Мы попробовали некоторые, посетили и чайную церемонию. Тоже стоит сделать. Чтобы понять культуру чая.

-14

Наш опыт с чаем, что сказать? Когда были в Китае, чаи пили разные, неплохие ощущения, понятно, что привезли домой несколько понравившихся видов. Первые пару недель пили, а потом забросили, не идет он в России! Кстати, и раньше в России мы посещали специальные китайские чайные заведения, пытались пить дома. С тем же результатом. А вот в Китае все ходят с термосами чая, постоянно его пьют, везде на улицах стоят автоматы с горячей водой, можно всегда долить в термос.

Другие напитки

Можно сказать, что их практически не пьют. По сравнению с чаем. Кофе тоже почти не пьют, разве что молодые, по-современному: на улице из бумажного стакана. Конечно, продаются всякие колы и т.п., но в Китае они далеко не так популярны. Практически нет вина, исходно свое вино — только сливовое, его и вином назвать трудно. Сейчас производят вино по классической европейской технологии, называется — как многое в Китае — Великая стена. Пить можно, но уровень средний. Китайское пиво — не крепкое (часто 2-3%) и не вкусное. Про вкус местной водки лучше, вообще, не говорить, пахнет чем-то бензиновым, но китайцам нравится. При этом она страшно дорогая. Пьют ее из малюсеньких рюмок 5-10 мл.

Левая бутылочка - водочная, 125 мл. И то не допил...
Левая бутылочка - водочная, 125 мл. И то не допил...

Естественно, что в крупных городах в дорогих отелях и некоторых ресторанах есть иностранное вино, пиво, крепкие напитки. По соответствующей цене. В общем, пейте чай.

Описывая саму поездку, не буду приводить много известных фактов и красивых фотографий. Зачем, когда есть интернет? Только свои впечатления. Что показалось необычным, интересным, запомнилось.

Пекин

Для большинства туристов — очевидная начальная точка путешествия. Ночной перелет Москва-Пекин, в воздухе — семь с половиной часов, учитывая разницу во времени прилетели около 10 часов утра. В целом, не тяжело, хотя, конечно, кто как переносит и сам перелет, и временной сдвиг.

Как всегда, мы выбрали отель в центре, в 10 минутах пешком до площади Тяньаньмэнь и запретного города. Однако, в целом, прогулки по Пекину — то еще удовольствие. Город гигантский, осматривать его надо с привлечением транспорта, самые популярные места раскиданы по всему городу, гид с транспортом точно нужен. До главной площади нам было рукой подать, но к сожалению, прогуляться по самой площади не удалось, она была перекрыта, китайцы готовились к сессии Всекитайского собрания народных представителей. С обеспечением безопасности в Китае строго.

Очередь на контроль на входе на площадь Тяньаньмэнь
Очередь на контроль на входе на площадь Тяньаньмэнь
Муха не пролетит!
Муха не пролетит!

Мао Дзедун. Китайцы, народ его почитают. Раньше даже обсуждать его личность с китайцами было невозможно, разговор сразу же заканчивался. Сейчас говорят спокойно, позиция китайцев следующая: великого человека надо оценивать по тому выдающемуся, что он сделал для страны и народа. При этом упоминают, например, что многие храмы были разрушены во время культурной революции, но без стенаний и воздеваний рук к небу. Вот оно взвешенное, выстраданное отношение к многовековой истории своей страны и ее лидерам, правителям. Сравните, как у нас...

Запретный город. Пожалуй, в этом месте лучше всего ощущаешь величину Китая: целый город, размером 900х700 м, насчитывающий 980 зданий, где жил только император, его семья и куда не могли попасть обычные люди.

Портрет Мао Дзедуна на главном входе в Запретный город
Портрет Мао Дзедуна на главном входе в Запретный город
Общий вид Запретного города
Общий вид Запретного города

Одного факта достаточно: у императоров помимо жен были тысячи наложниц, у всех по разному от 1000 до 40000.

Внутренний двор (один из)
Внутренний двор (один из)

Достопримечательностей в Пекине много, нас провезли по самым известным, вопрос не в том, что выбрать посмотреть, а от чего можно отказаться...

Бытовые зарисовки. Гуляя по городу, часто можно увидеть группы танцующих.

Есть и зрители...
Есть и зрители...

Еще очень популярны групповые физкультурные упражнения.

-22

И такая картина тоже встречается: человек рисует иероглифы водой прямо на мостовой. Каллиграфия - в большем почете у китайцев.

Спешите увидеть, скоро высохнет.
Спешите увидеть, скоро высохнет.

А вот люди сидят и играют в карты

-24

Пекине есть дома, удивительно напоминающие наши.

К слову, недалеко от самого центра города
К слову, недалеко от самого центра города

Много и новых районов, лучше всего мы их посмотрели, когда ехали на поезде в Сиань. Вот уж действительно «человейники»... Кстати, стоимость жилья очень высокая, многие дома заселены не полностью.

-26

Великая китайская стена

Находится недалеко от Пекина. Обязательный пункт программы для всех туристов. По идее — впечатляет, но не сам новодел, что всем показывают: тщательно «отреставрированный», т.е. построенный по сути заново небольшой участок, а сама гигантская стена — это несколько ТЫСЯЧ километров. Большая часть ее находится в разном состоянии запущенности, что понятно. Добраться до стены от стоянки транспорта можно по канатной дороге, а вот спуститься обратно три способа: на канатке же, пешком или съехать по желобу на специальных санях.

Стена - вверху, к ней и ведет канатка, виден желоб, по которому можно спуститься.
Стена - вверху, к ней и ведет канатка, виден желоб, по которому можно спуститься.
Восстановленная часть стены
Восстановленная часть стены

Я выбрал третий способ. Приехал быстрее, чем на канатке.

-29
В движении...
В движении...

Сиань

В Сиань мы поехали на скоростном поезде, удобно: 900 км и чуть больше 4-х часов. Но можете себе представить толчею в самом вокзале...

Сиань — «небольшой» город, по сравнению с Пекином, конечно. Всего 10 млн жителей, как вся Португалия...

Город древний и интересный, был столицей империи Цинь за несколько столетий до нашей эры, есть, что посмотреть.

Городская стена
Городская стена
Пагода Большой гусь
Пагода Большой гусь

Но конечно, в первую очередь — терракотовую армию императора Цинь Шихуанди, созданную более 2000 лет назад. Она должна была быть с ним после его смерти.

Величественный памятник императору
Величественный памятник императору

Впечатляет. Тысячи скульптур воинов (по оценкам 8000-10000, не все полностью раскопаны), каждый воин уникален, со своим выражением лица. Когда смотришь на эту армию, в очередной раз проникаешься грандиозностью Китая и его древней культуры.

Общий вид
Общий вид
-35

В Сиане же посетили ресторан, специализирующийся на дим-самах. Нам еда понравилось, но совсем уж удивительной по вкусу ее не назовешь, по подаче — да. И по сопровождающему прием пищи концерту.

-36
-37

И, как часто в Китае, и вечерние уличные танцы посмотрели

-38

Гуйлинь

Недолгий и удобный перелет из Сианя. Гуйлинь — это природные красоты. Здесь снимались эпизоды фильма «Звездные войны: Месть Ситхов».

-39

Лучше всего смотреть завораживающие виды с корабля, в круизе по реке Ли. Один из видов — на купюре в 20 юаней.

-40
-41

Советуют посмотреть также и гору Слоновый хобот. Для нас это было проще простого, ее было отлично видно из нашего номера гостиницы.

Вид днем
Вид днем
С подсветкой. Китайцы любят световые эффекты.
С подсветкой. Китайцы любят световые эффекты.

Еще одна достопримечательность — пещера Тростниковая флейта. Но она скорее разочаровала: не так велика, но обустроена (например, плитку под ноги положили, чтобы ходить удобнее было) и красиво подсвечена, это китайцы умеют. Назвать это чудом природы можно только с натяжкой.

А вот еще: такое видение из прошлого мы увидели в Гуйлине, барельеф.

-44

Шанхай

Двухчасовой перелет — и мы в Шанхае.

-45

Китайцы нам говорили: Шанхай — молодой город, ну, как у вас Санкт-Петербург. Не совсем так, хотя аналогии провести можно. Шанхай как город известен с середины XVI века, и древностей — в китайском понимании — там совсем нет. Поэтому в Шанхае все смотрят современный Китай, ну и вспоминают периоды истории XIX века, в том числе, связанные с Опиумными войнами. Цитата из википедии: «Поток продаваемого британцами в Китай опиума, весьма значительный ещё до войны, ещё больше увеличился, что привело к гигантскому распространению наркомании среди китайцев, деградации и массовому вымиранию китайского населения.» Это именно англичане подсадили китайцев на опиум, так пытались выправить дисбаланс в торговле... Такой вот прогресс несли. Ничего не напоминает? Китайский император прикрыл торговлю опиумом — англичане начали войну...

Что сказать про Шанхай? Не китайский он во многом, слишком долго испытывал влияние других стран.

Европейский район Бунд
Европейский район Бунд

А теперь — тем более, витрина современного Китая.

Самое частое фото Шанхая
Самое частое фото Шанхая

Кому как, но мне все эти многочисленные высокоэтажные новообразования типа «сити» не нравятся. Что в них красивого? И удобного. Как свидетельство современных технических достижений — да, конечно, но и всё. Исключение — Нью-Йорк, город, который естественно так рос, это его фирменный стиль. А все остальные, так под(д)елки.

Но посетить телебашню, конечно, надо, оттуда при хорошей погоде — кстати, такая далеко не всегда в Шанхае — отличный вид на город. Ну и возможность сделать оригинальный снимок, лежа на стеклянном полу, китайцы такое любят.

Паришь на высоте 260 м
Паришь на высоте 260 м

В Шанхае много и чисто китайских кварталов, есть и такие районы, которые у нас называют шанхаями...

-49

Хотя в сумме город — комбинация, симбиоз строительных культур: китайское — европейское, а так же старое — новое.

В Шанхае, как во всяком крупном современном городе много двухколесного транспорта. Но в отличие от Европы много электрических моделей. Они едут бесшумно и не отравляют воздух выхлопами. Поучиться Европе надо, перенять опыт, а то в европейских городах от шума и очень неприятных выхлопных газов мотоциклов и мотороллеров деться некуда.

-50

Обратный перелет в Москву занял на пару часов больше времени, Пекин к Москве — ближе.

Размышления

Я был в Китае и раньше, в 2003 году, поездка по бизнесу. Она была краткой, несколько дней, посетили помимо Пекина крупнейшую в мире ГЭС «Три ущелья» на реке Янцзы. Грандиозное сооружение: бетонная плотина длиной более 2 км и высотой 180 м.

К чему это я? В Китае сразу же осознаешь, насколько мала Европа. И не только географически, по территории, но и во всех прочих отношениях: население, история, культура - по сравнению с остальным миром. Сейчас реже вспоминают, но ведь многое было придумано не «передовыми» европейцами, а в Китае: порох, шелк, бумага... Да, путем жестоких завоеваний Европа подчинила себе в свое время полмира и провозгласила себя — и затем США — светочем, несущим прогресс в дикие страны, так сказать, вынужденное «бремя белого человека». Убивая и разрушая при этом культуры захваченных стран. И наживаясь на всем, на чем можно. Когда говорят про черных рабов, то вспоминают США и некоторые страны Латинской Америки. А европейцы, дескать белые и пушистые, создали всё старанием и «непосильным трудом». Поинтересуйтесь, сколько заработали даже мелкие Дания, Голландия на работорговле, европейские суда в те годы не только пряности возили, но и более доходный товар. Где-то разрушение культур «цивилизованными» европейцами получилось, а в Азии — нет. И слава Богу!

Хотя уж как старались. И еще можно вспомнить Гегеля, который считал Китай навсегда отставшим от «передового мира».

Сразу же предвижу вопли: как же так, как можно ругать Европу? И опять: про вершины культуры, Возрождение, Шекспира... Не про рабов же, жестокость колонизаторов и фашизм вспоминать, понятное дело. Правда, наследница (или бастард?) великой европейской культуры современная американо-европейская — скорее грязное вонючее болото, а не вершина. Но я не об этом.

Не ругаю я, ни в коем случае не хочу сказать, что Европа не достойна внимания. Однако, тем более его достойны великие цивилизации стран Азии. Не заслуженно — и намеренно — отодвинутые в сторону кичливыми европейцами. Про природные красоты Азии сравнительно с европейскими — и говорить нечего.

Пора исправлять перекос. Политики Европы нам в помощь!