Украинский салат с яйцом и консервированным тунцом

Украинский салат из яиц и консервированного тунца – это элегантная закуска из легкодоступных продуктов. Приготовить его легко и довольно быстро. Приготовление салата на 6 порций займет у вас всего за 45 минут. Вы можете взять салат на работу, съесть его на ужин или подарить друзьям. А еще этот вкусный и сытный салат прекрасно сочетается со свежими булочками.

Ингредиенты:

• 6 яиц;
• 100 г желтого сыра с ярко выраженным слегка пряным вкусом;
• 2 банки тунца в соусе;
• 200 г майонеза;
• 1 луковица.

Приготовление:

1. Яйца сварите вкрутую, белки отделите от желтков. Яичные белки натрите на крупной терке, а желтки - на мелкой терке.
2. Лук мелко нарежьте, ошпарьте кипятком, а затем тщательно остудите.
3. Слейте соус с тунца и раздавите филе вилкой.
4. Сыр натрите на мелкой овощной терке.
5. В маленьких салатниках или в большой прозрачной салатнице разложите слоями: яичные белки, сыр, тунец и немного лука, смазывая каждый слой майонезом, пока не будут исчерпаны все ингредиенты.
6. В конце покройте салат сверху сеточкой майонеза и посыпьте яичным желтком. Охладите перед подачей на стол.

Приятного аппетита!