Относительно недорогое блюдо, которое можно готовить хоть каждый день, да и на праздничном столе оно будет смотреться отлично.
Ингредиенты
— куриное филе – 700-800 гр.,
— помидоры – 4-5 шт.,
— сыр твердых сортов – 150 гр.,
— приправы – по желанию,
— соль и черный молотый перец – по вкусу.
Приготовление
1. Филе нарезать на тонкие пластины толщиной примерно 1 см. Выложить их на смазанный маслом противень, посыпав с двух сторон солью, перцем и любимыми приправами.
2. Помидоры нарезать кружочками и разложить на курицу.
3. Сыр можно натереть на терке, а можно просто нарезать тонкими большими ломтиками и разложить поверх помидор.
4. Противень с курицей поставить в разогретую до 190°С духовку примерно на 25-30 минут. Сыр должен стать румяным.
При подаче на стол можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!
