Продолжаем знакомиться с незнакомыми напитками. Так что же такое пастис? Оказывается, этот напиток родом из Франции. По сути эта анисовая настойка, но её сложно с чем-то сравнивать, потому как все виды алкоголя, на которые она похожа тоже не слишком популярны.
Так пастис отдалённо, но напоминает самбуку. Но опять же с какой стороны посмотреть на два напитка. Кому-то может показаться, что они совершенно разные.
А вот в коктейлях анисовая настойка отлично сочетается со многими ингредиентами. К тому же она стала популярной именно тогда, когда был запрещён абсент из-за дурманящих свойств полыни. И хотя французы неравнодушны к разнотравиям, полынь в составе пастиса отсутствует. Поэтому и воздействие напитка сочли безвредным для организма. Безусловно, если употреблять его в меру.
И снова о вкусовой гамме заморского продукта - он и на абсент чем-то похож, но его букет гораздо мягче.
Пастис и его правила распития
Настойка хороша как в качестве аперитива, так и дижестива, но в чистом виде. Производители утверждают, что она благотворно влияет на желудок и пищеварительную систему в целом. Да, и пьют анисовый напиток из небольших стаканов с толстым дном.
Если вы предпочитаете алкоголь разбавлять, то можно использовать сок или газированный напиток. Ледяная вода - не исключение, если хочется чего-то похолоднее, но с меньшими градусами.
В качестве гастрономического сопровождение для пастиса приемлемы абсолютно разные блюда. Но идеальной всё-таки считается рыба, а именно тунец. Так сказать, тандем на французский лад.
Да и стоит отметить, что к самым популярным напиткам из линейки пастис относится Перно или Рикард.
Вот такая незамысловатая история уникального напитка родом из Франции. А поскольку этот алкоголь всё-таки на любителя, то вы всегда можете провести время в компании своего напитка для души. И не важно что это будет вино или коньяк Gold Status, водка или виски. Главное, чтобы напиток вам нравился и приносил удовольствие.
Не зря говорят, что:
«Жизнь - это не те дни, что прошли, а те - что запомнились».
Не так ли?
А вам приходилось отведывать что-то особенное из алкогольной продукции? Если да, то напишите об этом в комментариях. Очень интересно будет узнать о ваших впечатлениях.
А если публикация вам понравилась, а тема была интересной и полезной, не забудьте подписаться на наш канал.