Найти тему
Алёна Коготкова

Чизкейк-Брауни Лёгкий

🍰 Брауни-чизкейк лёгкий

Доброе утро, мои дорогие!🎄Несите тоже в чат свои завтраки!

Сохраните #alenakogotkova_рецепт. С мукой — берите, какую любите. Я уже рассказывала, что в семье мы не используем белую муку — ни пшеничную, ни рисовую.
🍫 Для шоколадного слоя:

🟡 Какао — 20 г
🟡 Банан — 1 шт
🟡 Яйцо — 2 шт
🟡 Мука — 70 г (у меня 50/50 миндальная и арахисовая)
🟡 Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
🟡 Мягкий творог — баночка (
у меня такой)
🟡 Подсластитель — по вкусу

🥧 Для сырного слоя:

🟢 Творожный сыр (творог) — 150 г
🟢 Мягкий творог — баночка
🟢 Кокосовая мука — 15 г
🟢 Яйцо — 2 шт
🟢 Подсластитель — по вкусу

Готовим шоколадный слой:

1️⃣ Яйца взбиваем в пышную пену.
2️⃣ Банан взбиваем с мягким творогом.
3️⃣ Добавляем яйца и просеянную с разрыхлителем муку.
4️⃣ Переливаем в форму (20Х15 см).
5️⃣ Ставим при 180 С на 10 минут.

В это время готовим сырный слой:

1️⃣ Смешиваем все ингредиенты. Взбиваем.
2️⃣ Перекладываем в форму сверху на чуть подпекшийся шоколадный слой.
3️⃣ Снижаем до 170 С. Выпекаем 35 минут.
4️⃣ Остужаем. Убираем в холодильник на 6-8 часов.

#десерт #брауни #шоколадныйдесерт #шоколадныйчизкейк #диетическийдесерт

Еда
6,93 млн интересуются