Этот салатик и сытный, и легкий в то же время. Готовится очень просто и быстро, из самых доступных и недорогих продуктов.
Нам потребуется:
- куриная грудка - ½ (150 - 200 г)
- фасоль консервированная - ½ банки
- кукуруза консервированная - ½ банки
- огурец свежий - 1 шт.
- сухарики - 50 г
- майонез, соль
Отвариваем куриную грудку в соленой воде до готовности.
Остужаем и режем мелкими кусочками.
Огурец я режу брусочками, можно просто мелким кубиком, как вам удобнее.
Кстати, если нет свежего огурца, смело заменяйте его соленым, тоже очень вкусно получается!
Фасоль, необходимо предварительно промыть под проточной водой.
Собираем все компоненты вместе, немного подсаливаем, заправляем майонезом и перемешиваем.
Выкладываем салат в салатник. Сверху равномерно распределяем сухарики.
Я использую обычные кириешки, но можно добавить сухарики собственного изготовления.
Вот и все! Наш салатик готов!
Видео-рецепт можно посмотреть здесь
Приятного аппетита!
Делитесь своими рецептами, буду очень рада!
Если возникнут вопросы, пишите в комментариях!