Особенно когда за окном холодно и снег:)
Не буду грузить вас рецептом дрожжевого теста и начинки, для этого у каждого есть бабушкина кулинарная книга или любимые кулинарные блогеры.
Но поделюсь своим изобретением, порожденным, как всегда, оптимизацией:)
Из обычной порции теста у меня обычно получается пирожков на два противня. То есть надо испечь первую партию, вынуть и испечь вторую. Я решила, что это как-то долго:)
А вот если бока каждого пирожка чуть-чуть смазать маслом и сложить их рядом, то, во-первых, они поместятся сразу все на противень, во-вторых, их очень приятно отдирать один от другого! И бочка у них не сухие, а очень нежные😉
Всем уютных домашних обедов с пирожками!