Плесень на поддоне – достаточно частая проблема. Ваша задача – минимизировать вероятность образования грибка, поскольку тара тщательно проверяется, при обнаружении нарушений налагаются санкции. Разберем, как пользователь или производитель могут поддерживать поддоны в сухом виде.
Почему плесень поражает паллеты
Чтобы плесень росла, нужны определенные условия – а именно влага, пища и кислород. Соответственно, для подавления процессов размножения грибка эти факторы или хотя бы один из них следует устранить.
Эксперты подчеркивают, что именно отсутствие грамотной обработки делает поддоны рассадником грибка. Это приводит к размягчению, разложению материала, снижению сроков службы. Могут возникать проблемы с безопасностью продуктов. Поскольку в пищевой отрасли действуют особо строгие требования, проводятся жесткие проверки. Без соответствующей обработки тару просто часто не допускают к продаже.
Споры плесени находятся в воздухе практически все время – то есть в зоне риска все помещения. Эти споры просто ищут идеальные условия для разведения, деревянные поддоны в условиях повышенной влажности и постоянного доступа кислорода подходят.
Термообработка – спасение или нет?
В рамках условий программы ISPM 15 деревянные поддоны подвергают термической обработке. Она убивает насекомых, но не останавливает рост грибка. Поэтому считать термическую обработку эффективным средством от плесени не стоит – она помогает разве что от вредителей, продлевает сроки хранения, но не более.
В ряде случаев подобные работы даже повышают вероятность размножения грибка. Сахара и влага из древесины вытягиваются на поверхность, после удаления поддонов из термокамеры создается идеальная среда для колоний плесневых спор.
Как защитить паллеты от плесени
Удаление влаги – один из самых популярных способов предотвращения появления плесени на паллетах из натуральной древесины. Применение пиломатериала, который прошел процедуру просушки в печи во время изготовления поддона или паллеты, считается эффективным способом. Но многое будет зависеть от соблюдения условий в дальнейшем – воздух на складе должен быть достаточно сухим и теплым.
Есть стратегии, предполагающие применение вентиляторов высокой мощности. Создаются отверстия, высушивающие продукт до влажности не более 20%. Другие методы:
- Покупка материала для изготовления паллеты, который прошел просушку в печи, создание условий для прохождения воздушных масс.
- Применение стратегии быстрого превращения запасов для предотвращения длительного хранения (оно способствует активному росту плесени).
- Хранение готовых поддонов и материалов для них под крышками для защиты от влаги и, соответственно, плесени.
Оптимальный уровень влажности деревянных поддонов
От процентного содержания влаги в древесине зависят скорость ее посинения, а также деформаций, образования плесени. Любые негативные изменения происходят как под воздействием внешних факторов, так и в результате нарастания внутреннего напряжения в ходе естественной просушки. Чем ниже процентное содержание влаги в древесине, тем больше сроки ее хранения без потери первоначальных свойств, рисков заражения плесенью, грибком, жучками и их личинками.
Основные характеристики, применяемые при производстве паллет:
- Естественная влажность. Измеряется для деревянных поддонов, пиломатериалов, может находиться в диапазоне 35-60%. Просушка осуществляется в природных условиях либо на открытом воздухе. Возможно образование грибка, активные процессы плесневения. Также в сырье с таким уровнем влажности часто присутствуют личинки короела.
- Транспортная влажность. Она для пиломатериалов составляет 16-20%, создает условия для удобной, безопасной транспортировки без применения тентов в автомобильном транспорте и открытых вагонах. При хранении на открытом воздухе показатель может быть 20%, но желательно не более. При таком параметре пиломатериал длительное время не подвержен гниению, плесени, заражению личинками.
После прохождения сушки паллеты сохраняют стабильные свойства и конфигурации. Параметры качества будут зависеть от естественного уровня влажности, могут изменяться с течением времени – например, в результате усыхания древесины, расшатывания крепежей.
Меры профилактики
После покупки поддонов следует принять первичные меры по защите от высокой влажности. Обработка реально эффективна в течение сравнительно небольшого периода, так что следует поторопиться.
Компания «Арт Паллет» продает поддоны сразу с защитой от плесени, цены выгодные. Если есть вопросы, хотите сделать заказ, звоните +7 (499) 390-98-71.
Друзья, если статья была Вам полезна, то подписываемся на канал и поднимаем вверх большой палец! Также будем рады вашим комментариям!
