Доброго времени суток и добро пожаловать на канал!
Сегодня в рубрику "Рецепты от подписчиков" пришёл рецепт запеканки из картофеля от Анны из Челябинской области.
У Анны важная и ответственная работа - она заведующая производством в школьной столовой. А ещё автор канала "Фиона Смесь расцветок", где можно узнать стоимость порции запеканки по школьной техкарте.
📌не забываем ставить лайки ❤️👍и оставлять комментарии✏️ а также присылать ваши любимые рецепты, условия участия - ТУТ и в конце статьи.
Поехали:
- отвариваем мясо, даём остыть и пропускаем через мясорубку
- картофель отварить и превратить в пюре
- форму для выпекания смазываем маслом и посыпаем дно сухарями
- затем выкладываем пюре на всю поверхность формы
- сверху идёт слой мяса
Можно выложить ещё один слой пюре, тогда сверху промазать яйцом
- последний слой - тёртый сыр
В большой семье Анны любят ещё украшать ломтиками помидора, тогда запеканка становится похожа на пиццу.
- запекаем при 250°C 15-20 мин.
Для запеканки нам понадобится:
- мясо говядина - 150 г
- картофель - 220 г
- масло сливочное - 10 г
- яйцо куриное - 1 шт.
- сухари панировочные - 3 г
- сыр - 20 г
Мы с Анной желаем всем приятного аппетита!
Чтобы рубрика продолжала быть еженедельной, присылайте свои любимые рецепты с фотографиями готовых блюд на angel.ina29993@yandex.ru, указав имя (можно что-то о себе написать), откуда вы и адрес вашего канала на Дзен (если имеется). Лучшие рецепты будут опубликованы на канале.
