Курицу с яблоками готовили многие и это уже привычное и вкусное сочетание продуктов. А курицу с хурмой, скорее всего, мало кто пробовал. Хоть компоненты кажутся на первый взгляд достаточно несовместимыми, но поверьте, получается очень сочно и неожиданно вкусно. Такое блюдо приятно удивит ваших гостей. Рекомендуем попробовать!
Курица с хурмой в духовке
Хурму лучше всего брать сортов "Королёк", "Шарон", "Персимон".
📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для маринования полейте куриные окорочка лимонным соком, соевым соусом и маслом. Положите соль, перец, острый перчик, приправу и нарезанный четвертинками лук.
2. Добавьте кусочки хурмы. Хорошо всё перемешайте и пусть маринуется.
3. После чего положите на форму с фольгой сначала лук, затем курицу, а потом хурму со всех сторон. Запекайте минут 40-50 до готовности.
Сочный лучок, дольки хурмы и румяная курочка - великолепное сочетание.
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриные окорочка - 2 шт.
- Хурма крупная - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Перец жгучий - по вкусу
- Лимонный сок - 2-3 ст.л.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Масло постное - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
- Приправа для курицы - 1 ст.л.
Задать вопросы автору рецепта можно здесь:
Приятного аппетита!