🍒Венский пирог с черешней- любимое лакомство для семейного чаепития! Получается у всех и всегда!💥

Перед вами знаменитый венский пирог. Это популярное лакомство давно шагнуло за пределы венских кондитерских, став настоящим хитом во всем мире. Делается пирог из самых простых ингредиентов и получается у всех и всегда!💥

Выход 1650гр

Кбжу на 100гр 303/5/18/32

Видеорецепт ждёт вас внизу страницы ⤵️

Ингредиенты:

Сливочное масло 280 г

Сахар 200 г

Ванильный сахар 20 г

Яйца 5 шт

Мука 280 г

Разрыхлитель 1,5 ч л

Черешня без косточки 500 г

Миндальные лепестки 2 ст л

Сахарная пудра 25 г

Соль щепотка

Подписывайтесь на наш канал- вас ждут простые проверенные рецепты салатов, горячих и холодных блюд, множество десертов и закусок каждый день в разных форматах! Выбирайте удобный для вас.

Мы в Телеграм, вконтакте, Instagram* и Facebook*

Где купить товары "Планета Витаминов"?

Рецепт:

1. Выложить размягченное сливочное масло и сахар в чашу, добавить щепотку соли, ванильный сахар и взбить на высокой скорости, пока масса не превратится в легкий крем (станет воздушной и светлой)

2. Добавить к маслу одно яйцо и взбивать, пока оно полностью не вмешается в крем. Продолжать добавлять яйца по одному, взбивая массу до полной однородности.

3. Просеять в отдельную миску муку с разрыхлителем и в несколько приемов добавить к смеси, продолжая взбивать тесто на средней скорости миксера.

4. Черешню разморозить, слить весь сок. Добавить черешню в тесто и аккуратно перемешать лопаткой.

5. Выложить тесто в форму d 26см, разровнять поверхность лопаткой и посыпать миндальными лепестками. Выпекать в духовке 45 мин при 175° С Готовность проверить деревянной шпажкой.

6. Остудить в форме на решетке, 30 мин. Затем переложить пирог на блюдо и полностью остудить. Перед подачей слегка посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

*Признаны экстремистскими организациями и запрещены на территории РФ