Экспресс-салат с копченой куриной грудкой: рецепт успеха!

Салат из копченой куриной грудки – рецепт, который обязательно попадет на праздничный стол. Этот впечатляющий салат на 4 порции можно приготовить в очень быстром темпе, всего за 20 минут. А если еще есть время, вы быстро приготовите эффектное украшение в виде диких маков.

Ингредиенты:

• 200 г копченой куриной грудки;
• 80 г желтого сыра, например Эмменталь;
• 1 помидор;
• 1 зубчик чеснока;
• 2 яйца вкрутую;
• 150 г майонеза;
• 1 помидор, 3 оливки, 1 чайная ложка сухого мака и 2-3 веточки укропа для украшения.

Приготовление:

1. Выстелите миску пищевой пленкой.
2. Натрите сыр. Положите на дно миски.
3. Помидоры мелко нарежьте кубиками. Выложите сыр слоем.
4. Мелко нарежьте лук и чеснок. Посыпьте им помидоры. Заправьте майонезом.
5. Нарежьте куриную грудку кубиками. Выложите следующий слой. Заправьте майонезом.
6. Натрите яйца на терке. Сделайте еще один слой яичной стружки. И снова залейте майонезом.
7. Отложите на 20 минут.
8. Затем переложите салат на плоскую тарелку, перевернув таз вверх дном. Это создаст аккуратный холмик с разноцветными слоями салата. Наконец, снимите пленку.
9. Верх можно украсить дольками помидора, расположенными внахлест и веточками укропа. Сделайте серединки маков из оливок и посыпьте маком. Салат готов.

Приятного аппетита!