Давайте приготовим вкусный яблочный пирог, который нравится абсолютно всем! Готовится он просто и быстро, буквально за 5 минут плюс время на выпечку. Уверена, насыпной пирог три стакана с яблоками, будет вашим любимым пирогом к чаю.
Для приготовления сыпучего сухого теста потребуется один стакан любого размера, у меня гранёный стакан 250 мл.
В чашу для замешивания высыпаю по одному стакану, манной крупы, сахара песка и муки.
Добавляю в сухую смесь полторы чайные ложки разрыхлителя для теста и 1/4 часть ванильного порошка. Теперь все сухие ингредиенты перемешиваю.
Яблоки натираю на крупной тёрке и визуально делю на две части.
Дно разъёмной формы для выпекания застилаю силиконовой бумагой для выпечки, смазываю борта формы мягким сливочным маслом.
В подготовленную форму насыпаю один стакан смеси, разравниваю.
Сверху кладу 1/2 часть тёртых яблок.
На слой яблок распределяю пять столовых ложек молока.
Снова высыпаю один стакан сухой смеси и разравниваю по всей поверхности яблок.
На сухую смесь выкладываю вторую часть тёртых яблок, равномерно разравниваю по всей поверхности пирога. И снова поверх яблок наливаю четыре-пять столовых ложек молока.
Последним слоем насыпаю один стакан сухого теста и разравниваю по всей поверхности яблок.
Достаю сливочное масло из морозильной камеры и натираю его на крупной тёрке. Сливочное масло должно быть достаточно застывшим, так удобнее будет натирать его на тёрке.
Сливочное масло разравниваю по всей поверхности пирога.
Выпекать насыпной яблочный пирог в разогретом духовом шкафу при температуре 180° + - 40 минут, на среднем уровне без конвекции.
Время приготовления яблочного насыпного пирога может отличаться, ориентируйтесь в своей духовки.
Готовый пирог достаём из духовки и даём ему время отстояться 30 минут, после чего достаем из формы.
Рецепт насыпного пирога 3 стакана
- 1 стакан манной крупы
- 1 стакан сахара песка
- 1 стакан муки
- 1 кг яблок
- 150 гр сливочного масла или маргарина из морозилки
- ¼ ванилин
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- 10 ст.л.молока
Выпекать +-40 минут при 180°
Разъёмная форма 20 см
На канале есть подробное видео пошагово, как приготовить насыпной яблочный пирог, можно посмотреть по ссылки
#яблочныйпирог #пирог #пирог3стакана #насыпнойпирог #кухняподомашнему #простоивкусно #какприготовить