Сравнивать дело утомительное и как правило не благодарное, но ради Вас я попробую.
Сейчас, ноябрь 2022 года.
Шаурма, Шаверма, Кебаб, Гирос, Донер - это всё для меня близкие родственники.
Конечно, немного отличается подача, техника приготовления, но состав и размер блюда в целом схож.
Состав и формирует себестоимость продукта, а вот в цену может ещё входить место изготовления и продажи.
Согласитесь, разница будет между рестораном и уличным кафе или фуд-кортом.
Рестораны для меня редкость, поэтому пройдемся по местам массового стрит фуда.
Узбекистан.
Фуд-корт в Торговом центре.
Комбо: Шаурма + картофель фри + средняя Пепси.
Говядина - 48 000 сум (290 рублей)
Курица - 46 000 сум (278 рублей)
Шаурма: куриная - 22 000 сум (133 рубля); говядина - 24 000 сум (150 руб).
Что отмечу, шаурма по размеру компактная, но увесистая. Скручена плотно.
Зелени минимум, в основном мясо. Соуса мало, только для того, чтобы мясо оттенить.
Волшебный свиток Богов - не раскисает, но лаваш аппетитно пропитывается божественным соком и разжигающим аппетит ароматом.
Шаурма в Узбекистане доступна жаждущему на каждом шагу 24/7, в отличае от МакДональдс. Последнего в Узбекистане нет и не планируется.
Франшизу предпренимателям предлагали неоднократно, но она оказывается в этой стране не выгодной.
Местные привыкли к другому качеству и цене. МакДональдс просто не конкуретоспособен в этой Восточной стране, ну или по-простому нафиг никому не нужен.
Хорватия
Шаурма в свитке - 5,30 евро (355 рублей)
Мясо курица.
Если взять с картошкой фри, то цена будет уже 7,29 евро (488 рублей).
По составу, 50% мясо, 50% трава (листья салата, кукуруза, помидор, огурчики), ну и соус.
Стамбул. Турция
Донер, в Стамбуле, свитком с говядиной стоит - 85 лир (280 рублей).
Большой, плотный, сытный и пряный.
Сибирь
Ну и главный ингредиент к Сибирской Шаурме - погода. Люблю её. С ней всё вкуснее и горячее.
ИТОГО:
Узбекистан - 150 рублей;
Хорватия - 355 рублей;
Турция - 280 рублей;
Новосибирск - 200 рублей.
❣️ Информация о ценах в Хорватии и Турции предоставлена мне моими друзьями, специально для Вас.
