Всем большой привет! Сегодня готовлю вкусное горячее на обед или ужин, сложила все в кастрюлю и забыла, все ингредиенты отлично сочетаются, так ВСЕ БЫСТРО И ПРОСТО готовить и кушать одно удовольствие! Спасибо за ваши подписки и лайки, мне важна ваша отдача! Делитесь своими рецептами, мне будет очень приятно!
РЕЦЕПТ:
Количество ингредиентов регулируйте по своим вкусовым предпочтениям:
Куриное филе (любое мясо)
Лук
Морковь
Грибы (шампиньоны)
Свежие помидоры
Картофель
Соль, перец по вкусу
Зелень (любая) - по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе (любое мясо) тщательно промываю нарезаю на кусочки среднего размера
Выкладываю в кастрюлю - обязательно с толстым дном (сковорода, утятница) масло не добавляю, все будет томится в собственном соку, это очень вкусно!
Лук нарезаю четверть кольцами и выкладываю сверху
Морковь свежую нарезаю дольками
Шампиньоны (можно взять любые овощи: кабачки, баклажаны, тыкву) нарезаю и выкладываю сверху
Свежие помидоры нарезаю крупно
Оставался консервированный горошек половина банки, распределяю сверху
Картофель нарезаю крупно и выкладываю верхним слоем
Солю, перчу по вкусу, любые специи по вашему желанию (у меня сушенный чеснок, паприка, хмели - сунели и базилик)
Кастрюлю накрываю крышкой и ставлю на сильный огонь, готовлю 10 минут
По истечении времени убавляю огонь на самый маленький и готовлю 50 минут, не открывая крышку (если мясо свинины или говядины готовьте на умеренном огне 1 ч. 30 минут)
Все томится в собственном соку, если взяли емкость с толстым дном, не переживайте ничего не пригорит, овощи и мясо будут сочные, вкусные и готовые!
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
СПАСИБО ЗА ВАШИ ПОДПИСКИ И ЛАЙКИ! ЗАХОДИТЕ НА МОЙ КАНАЛ!
НИЖЕ ЕЩЕ БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ: