Всем привет! ❤️
Сегодня расскажу вам про углеводы и для чего они нужны ☺️
Углеводами принято называть питательные вещества, основу которых составляют сахара, например, фруктоза, сахароза и глюкоза.
Углеводы занимают исключительно большое место в питании человека. Они являются важнейшим источником энергии,которая поступает с пищей.
Недостаточное поступление углеводов в организм приводит к постоянному чувству усталости, поэтому такие органические соединения необходимы для хорошего самочувствия. Но при этом важно всегда помнить о том, что углеводы имеют свойство накапливаться в организме, так что их чрезмерное потребление может быть опасно: грозит превращением в жир, увеличению уровню холестерина в крови, развитию атеросклероза, ожирения и сахарного диабета.
Просты и сложные углеводы
По своему химическому строению углеводы делятся на простые и сложные. Простые углеводы содержатся в газировке, соках, фруктах, хлебобулочных и кондитерских изделиях, картофеле, белом рисе. Их избыток с легкостью откладываются в организме в виде жира.
Гораздо более полезными считаются сложные углеводы. В их составе обычно присутствует большое количество необходимой организму клетчатки, благодаря чему они перевариваются гораздо медленнее. В организме они распадаются на простые углеводы, дольше усваиваются, поддерживают оптимальный уровень сахара в крови и не вызывают чувство голода. Получить их можно при употреблении цельнозерновых круп, овощей и бобовых, хлеба из муки грубого помола, в которых также много других полезных веществ.
Суточная потребность углеводов должна составлять 50-60% ежедневного рациона.
Для людей которые хотят набрать массу или похудеть будет другая потребность.Для каждого она будет индивидуальная.
Список продуктов
•крупы
•макароны из твёрдых сортов пшеницы
•овощи
•фрукты
•хлебцы
•цельнозерновой хлеб
•сухофрукты
•Мёд
•мука овсяная ,рисовая
•пюре без сахара
Понравилась статья - подпишись ❤️
