Вам понадобится:
Хлеб бородинский 1 шт
Сельдь соленая 1 шт либо килька
Лук красный 1 шт
Горчица 50 гр
Маслины ,зелень для украшения.
Берем нарезной бородинский хлеб и обрезаем корочку со всех строн,кусок разрезаем на две части ,слегка смазываем горчицей,готовое филе сельди под углом разрезаем на порционные кусочки либо кильку разрезаем побрюшку и укладываем на хлеб. Сверху украшаем луком и маслиной. Приятного аппетита