Готовим 👨🏻🍳
Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️
В творожный сыр добавляю зубчик чеснока через пресс, можно и больше, если любите чеснок и небольшой пучок рубленного укропа. В зависимости от используемого творожного сыра, по вкусу можно добавить соль, но мне не потребовалась. Разминаю вилкой.
Помидоры черри разрезаю на две половинки поперек и вынимаю сердцевину чайной ложкой.
При мощи кондитерского мешка или чайной ложкой наполняю половинки помидоров.
Соединяю и закалываю шапшкой.
Подаю следующим образом: листья салата рву на кусочки и выкладываю в форме кольца на круглое блюдо, чтобы не рвать салат можно взять рукколу.
На салат по кругу укладываю фаршированные помидоры на шпажке.
В центр горкой кладу сыр, можно нарезать кубиками или купить круглый, как у меня.
ВИДЕО РЕЦЕПТ ⤵️
📖Ингредиенты:
Помидоры черри: 150г
Творожный сыр: 150г
Пучок укропа
Чеснок: 1-2зубчика
Соль по вкусу
Шпажки по кол-ву помидорок
Для подачи по желанию: листья салата и твердый сыр
Приятного Вам аппетита и успехов в кулинарных шедеврах!
