Всеми любимый салат "Селедка под шубой" можно подать на новогодний стол так, что все гости будут приятно удивлены и, конечно же, захотят его отведать. Ведь в блюде важен не только вкус, но и подача.
В прошлом году мы уже предлагали вам 9 вариантов этого замечательного салата:
А в этом году хотим поделиться новыми идеями оформления. Смотрите, выбирайте, берите на заметку и готовьте этот замечательный салат в новом красивом виде!
Сельдь под шубой «Новогодние свечи»
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Свекла (запеченная) - 250 г
- Филе селедки - 1 шт.
- Желатин - 10 г
- Вода - 70 мл
- Майонез - 4 ст.л.
- Хлеб "Бородинский" - 3-4 ломтика
- Лимон - 1 долька
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Роллы «Селедка под шубой»
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Свекла - 200 г
- Картофель - 2 шт.
- Морковь - 50 г
- Майонез - 1 ст.л.
- Лук зеленый - 1 шт.
- Нори - 1 шт.
- Селедка (филе) - 40 г
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Сельдь под шубой «Купол»
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Филе соленой сельди - 250 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Лук красный - 1 шт.
- Морковь - 2 шт. (средние)
- Свекла - 2-3 шт. (средние)
- Картофель - 2 шт.
- Майонез - 4 ст.л.
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Канапе «Селедка под шубой»
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Сельдь малосольная (пресервы) - 0,5 шт.
- Картофель отварной - 1 шт. (крупный)
- Морковь отварная - 1 шт.
- Свекла отварная - 1 шт.
- Майонез - 1,5 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Черный хлеб - 2-3 ломтика
- Лук зеленый - 1 стебель (2-3 г)
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Селедка под шубой в желе и Заливная килька под шубой
(оба рецепта делаются с добавлением желатина, благодаря чему салат можно приготовить в разнообразных формочках)
«Сельдь под шубой» с солеными огурцами и сыром
(для порционной подачи лучше всего использовать прозрачные стаканы или бокалы)
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Филе сельди - 400 г
- Свекла - 300 г
- Яйца - 5 шт.
- Морковь - 300 г
- Картофель - 400 г
- Лук - 50 г
- Огурцы соленые - 200 г
- Сыр - 100 г
- Зеленый лук - 20 г
- Майонез - 5-6 ст.л.
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Селёдка под шубой шариками
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картофель - 60 г
- Морковь - 100 г
- Свёкла - 150 г
- Селёдка малосольная - 60 г
- Майонез - 2 ст.л.
- Яйца - 1-2 шт.
Для подачи:
- Листья фриллиса - 7 шт.
- Помидоры черри - 8-9 шт.
- Майонез - 0,5 ч.л.
- Свежемолотый черный перец - 2 г
- Огурец свежий - 30 г
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Планируйте своё Новогоднее меню заранее, чтобы в полной мере насладиться этим чудесным праздником!
