Сегодня приготовим котлеты без мяса - из гречки.
👉Берём:👉
- Гречка 1 ст. ✔
- Картофель 1 шт. ✔
- Лук 1 шт. ✔
- Манка 4 ст.л. ✔
- Мука ✔
- Соль, сахар, перец, ✔
- Пров. травы ✔
👉 Готовим: 👉
🔸 Начнем с того что лук нарежем достаточно мелко
🔸 На горячую сковороду наливаем немного растительного масла и отправляем лук
🔸 Жарим до появления легкого золотистого цвета
🔸 Гречку промываем под проточной водой
🔸 Промытую гречку отправляем к луку
🔸 Заливаем двумя стаканами воды. Накрываем крышкой и варим до готовности, можно даже немного переварить
🔸 Горячую гречку отравляем в глубокую миску и добавляем манку
🔸 Добавим две чайные ложки соли, тут смотрите по вкусу
🔸 Добавим прованские травы, со специями можно экспериментировать
🔸 Добавим перец (по вкусу)
🔸 Перемешаем и оставим на 5-10 минут
🔸 Сюда натрем на мелкой терке один картофель и перемешаем
🔸 Из нашей смеси лепим котлеты и обваливаем в муке
🔸 На горячую сковородку наливаем растительное масло и жарим наши котлетки с обеих сторон до золотистой корочки
🔥Приятного аппетита!🔥
#принцессавкуса #веганскиекотлеты #котлетыбезмяса #секретыкулинарии #готовимвкусно #вкусно #веганские #котлеты #готовим #приятногоаппетита